Главная Обратная связь Диеты стран
Яндекс.Метрика

В свое время американский натуропат Питер д’ Адамо предложил людям, желающим сбросить лишний вес, обратить внимание на группу своей крови. Как известно, все люди на Земле разделяются между собой по 4 группам крови. Уже давно медиками установлена склонность организма человека к самым разным заболеваниям, будь-то цитомегаловирус или тяжелые формы пневмонии, именно от этих клинических показателей.

По мнению натуропата, именно от группы крови и питания зависит возможность человека дожить до глубокой старости с полными силами. Он пришел к выводу, что есть группы продуктов, которые идеально усваиваются людьми одной группы крови, зато абсолютно не подходят для другой. Так появилась теория одноименной диеты.


Рекомендации натуропата Питера д’ Адамо


Итак, что же есть можно, чего нельзя и какие продукты являются нейтральными.


Для первой группы крови не подходят:

• Пшеница и кукуруза, овощная фасоль и бобы, чечевица, капусты белокачанная, брюссельская и цветная, горчица - все эти продукты угнетают действия желез внутренней секреции и способствуют увеличению веса.

• Для похудения подходят любые морепродукты, так как они содержат йод - это главные составляющие данной диеты. Рекомендуется употреблять также печень, баранину, говядину, филе лосося, щуки, спаржу, брокколи, шпинат, льняное и оливковое масло, грецкие орехи, инжир, сливы.

• К нейтральным продуктам относят кролика, курицу, индейку, утку, козий сыр, сливочное масло, сою, ржаной хлеб.

• Необходимо избегать ветчину, свинину, икру, йогурт, твердые молочные сыры, картофель и белый хлеб.

По мнению Питера д’ Адамо, соблюдение этих правил избавит представителя А1 не только от лишних килограмм, но и поможет в избавлении от многих заболеваний, будь-то лечение эрозии шейки матки либо проблемы щитовидной железы.


Для второй группы крови:

• противопоказаны мясо, молочная пища, фасоль, пшеница, зато полезны растительные масла, соя, овощи, ананасы.

• Вместо мяса нужно есть карпа, окуня, лосося, треску. Употреблять можно соевое молоко, бобы, гречку, абрикосы, вишню, клюкву, лимоны и сливы.

• Никакого влияния здесь не имеют куры, индейка, домашний сыр, орехи, яблоки.

• А вот говядины и баранины, гуся и кролика, свинины и ветчины, селедки и сливочного масла, баклажанов и белого хлеба нужно избегать.


Для третьей группы:

• не нужны кукуруза, гречка, чечевица, пшеница - от них набирают вес.

• Для похудения подойдут зеленые овощи, мясо, яйца, молочные продукты с низкой калорийностью, печень и ливер. Подходят и жирные сорта рыбы, йогурт, творог, рис, белый хлеб, баклажаны, морковь, свекла.

• Ни на что не влияют соя, сливочное масло, молоко, зеленый горошек.

• Зато нужно избегать гуся, курицу, копченую рыбу, мороженое, растительное масло, орехи, черный хлеб.


Для 4-ой группы:

• не желательны мясо, фасоль, кукуруза, гречка, пшеница.

• Для похудания едят морепродукты, молоко, зеленые овощи и ананасы. Полезны баранина, кролик, индейка, лосось, скумбрия, щука, сардины, домашний сыр, йогурты, сметана, творог, овсянка, черный хлеб, бобы, виноград.

• Без проблем можно есть икру, карпа, плавленый сыр, белый хлеб, арбуз, яблоки.

• Отказаться нужно от говядины, гуся, кур, сельди, апельсинов и бананов.



Подготовлено Екатериной Осадчей

Источник -azbukadiet.ru



Диета ABC

Существуют две совершенно разные по своим принципам диеты, имеющие одно название - диета ABC. При этом оба варианта на сегодня можно назвать «модными» диетами.


Диета ABC: вариант для экстремалов




Эта диета ABC (Ana Boot Camp) скорее похожа на голодание. Продолжается диета 50 дней, в каждый из которых надо придерживаться определенного порога суточной калорийности. Кроме того в течение 5 дней придется полностью отказаться от еды.


Вариант питания по дням:


1 день: 500 ккал, 2 : 500 ккал, 3: 300 ккал, 4: 400 ккал, 5: 100 ккал,

6: 200 ккал, 7: 300 ккал, 8: 400 ккал, 9: 500 ккал, 10: голод,

11: 150 ккал, 12: 200 ккал, 13: 400 ккал, 14: 350 ккал, 15: 250 ккал,

16: 200 ккал, 17: голод, 18: 200 ккал, 19: 100 ккал, 20: голод,

21: 300 ккал, 22: 250 ккал, 23: 200 ккал, 24: 150 ккал, 25: 100 ккал,

26: 50 ккал, 27: 100 ккал, 28: 200 ккал, 29: 200 ккал, 30: 300 ккал,

31: 800 ккал, 32: голод, 33: 250 ккал, 34: 350 ккал, 35: 450 ккал,

36: голод, 37: 500 ккал, 38: 450 ккал, 39: 400 ккал, 40: 350 ккал,

41: 300 ккал, 42: 250 ккал, 43: 200 ккал, 44: 200 ккал, 45: 250 ккал,

46: 200 ккал, 47: 300 ккал, 48: 200 ккал, 49: 150 ккал, 50: голод


Результатом такой диеты может быть похудение за 50 дней на 25 кг.

Однако диетологи категорически не рекомендуют придерживаться данной диеты, так как она может стать причиной такого серьезного заболевания, как анорексия.

Диета угрожает не только физическому, но и психическому здоровью. И уж конечно ни в коем случае эту диету нельзя выдерживать тем, кому еще нет 18 лет.


Среди возможных негативных последствий диеты:


Обмороки и головокружения, крайняя степень истощения, гормональные сбои, ухудшение зрения, выпадение волос и хрупкость ногтей, нарушения в работе ЖКТ, печени, щитовидной железы, анорексия.


Кроме того такое быстрое похудение практически неизбежно приведет к отвисанию кожи и подтянуть кожу будет сложно.

Еще один минус диеты – замедленный обмен веществ после нее приведет к тому, что вы будете поправляться от гораздо меньшего количества еды, чем до диеты.

Если же вы все-таки решились на такую диету, старайтесь разрешенные калории получить из низкокалорийных продуктов, обязательно употребляйте овощи и молочные продукты.


Примеры меню диеты ABC на 50 дней

Меню на 500 ккал:


100 г овсянки+100 г кефира - 221 ккал

творог обезжиренный 180 г - 153 ккал

2 апельсина - 120 ккал


Меню на 350 ккал:


овощной суп 850 г - 285 ккал.

яблоко 100 г - 40 ккал.

квашеная капуста - 100 г - 18 ккал.


Меню на 200 ккал:


овощной суп 300 г - 90 ккал.

квашеная капуста 100 г - 18 ккал.

зеленое яблоко 200 гр - 88 ккал.


Сбалансированная диета ABC (светофор) - безопасно и эффективно


Данная диета в отличие от первой, обеспечит организм полноценным питанием, при этом позволяя похудеть мягко и без вреда для здоровья.

Придерживаясь несложных правил, вы сможете худеть без срывов, позволяя себе не выглядеть «белой вороной» и за праздничным столом.


Суть диеты ABC (светофор)

Все продукты делим на три группы:

• «красная» группа (А) – полностью запрещены на диете,

• «желтая» (В) – продукты этой группы можно есть до 18.00 (в разумных пределах),

• «зеленая» (С) – можно употреблять без ограничений (в разумных пределах).


Группа A – красный цвет, включает:


• фаст-фуд,

• майонез, плавленый сыр, жирная сметана, молоко,

• жирное мясо (свинина, жирная птица) и сало, копчености,

• мороженое, торты и пирожные с кремом и маслом, дрожжевая выпечка и белый хлеб,

• газированные сладкие напитки, шампанское, пиво.


Группа B – желтый цвет, это:


• макароны из твердых сортов пшеницы, каши на воде (кроме манки) и выпечка из несладкого слоёного теста, отварной картофель,

• нежирные мясопродукты, вареная колбаса,

• горький шоколад, пастила и мармелад, зефир,

• твердый сыр, творог,

• сладкие фрукты и сухофрукты,

• пряности, кетчуп и соления,

• чай и кофе.


Группа C – зеленый цвет:


• морепродукты и отварная рыба,

• нежирные йогурты, кефир и простокваша, айран,

• капуста, зеленые салаты, огурцы, томаты, патиссоны, баклажаны, морковь, зелень,

• яблоки, цитрусовые, клубника, смородина,

• оливковое масло,

• яйца вареные «в мешочек» (до 2 штук)


диета ABC (светофор), правила

• В один прием пищи можно есть не более 2-х блюд, желательно, чтобы одним из них был низкокалорийный салат или суп. Рекомендуемые сочетания: закуска плюс суп, или суп и второе, или закуска плюс десерт.

• Нельзя есть в один прием сразу и мясо, и рыбу.

• Допускается умеренное употребление следующих алкогольных напитков: сухое и полусладкое вино, мартини, виски, водка.


• Если хочется похудеть побыстрее, раз в неделю можно устраивать разгрузочные дни, выбрав для такого дня только один из продуктов «зеленой» группы. Также в этот день надо пить много воды.

• Диета ABC предполагает дробное питание, то есть 5-6 раз в сутки небольшими порциями. В этом случае исключается появление чувства голода.

• Основу рациона должны составлять продукты из «зеленого» списка, обязательно употребляйте овощи и фрукты, каши – источники пищевых волокон, которые необходимы для нормальной работы кишечника и очищения организма.

• Блюда рекомендуется готовить на пару, тушить или отваривать.


Такую диету можно соблюдать сколь угодно долго и для похудения, и для поддержания веса. Она довольно близка к понятию «правильное питание»


Рекомендуется диетой контрастный душ, он поможет держать кожу в тонусе, благоприятно влияет на иммунитет, кровообращение, работу эндокринной системы


Так как диета не жесткая, результат придет быстрее, если подключите фитнес для похудения.



Подготовлено Екатериной Осадчей

Источник -azbukadiet.ru



Диету «красное и зеленое» можно использовать как для похудения, так и для очищения организма. Кроме того, она имеет и омолаживающие свойства.

Набор продуктов для диеты таков, что лучшее время для нее - с мая по сентябрь.


Основной рацион питания диеты «красное и зеленое» составляет растительная пища красного или зеленого цвета.


Растительные пигменты красного цвета являются антиоксидантами (замедляют старение, препятствуют росту раковых клеток), регулируют проницаемость сосудов, ускоряют их восстановление, обладают мощным противовоспалительным действием.


Зеленый пигмент хлорофилл имеет антисептические свойства, активизирует восстановительные свойства организма.

Другие полезные и лечебные свойства фруктов и ягод


«Красная часть» рациона диеты:


помидоры, свекла, красный болгарский перец, редиска, красный грейпфрут, красная капуста, любые красные ягоды и т.д.


«Зеленая часть» рациона диеты:


огурцы, петрушка, крапива, зеленые листья одуванчиков, щавель, листья салата, укроп, мята и любая другая зелень,

капуста, кабачки, патиссоны, зеленая фасоль и горошек, зеленый лук и лук-порей,

виноград, киви, зеленые яблоки и т. д.


Есть перечисленные выше продукты можно в любом количестве и в любом виде: салаты, супы (вегетарианские), вторые блюда, соки, напитки.

Пить рекомендуется зеленый или травяной чай, каркаде.

Кроме этого в течение дня можно съесть:


кусочек зернового или черного хлеба,

одно яйцо или 100 грамм рыбы или 30 грамм сыра или стакан молока,

1-2 ст. ложки растительного масла или сметаны,

квадратик горького шоколада,

если вам нет 16 или вы старше 45 лет - добавьте еще 100 грамм любого нежирного белкового продукта.


Рекомендуется придерживаться диеты «красное и зеленое» 2 недели.


В начале осени, когда организм испытывает стресс, данная диета поможет избежать признаков депрессии, улучшить настроение и сохранить тонус.

Крапиву, листья одуванчиков, в которых очень много витаминов и микроэлементов можно собирать в мае – июне, засушить и во время диеты заваривать или класть в суп.


Соблюдение диеты способствует:


  • улучшению работы желудочно-кишечного тракта,

  • нормализации обмена веществ,

  • снижению уровня «плохого» холестерина в крови,

  • повышению иммунитета,

  • уменьшению риска возникновения заболевания раком.


  • Подготовлено Екатериной Осадчей

    Источник -azbukadiet.ru



    Диета красоты рассчитана не только на борьбу с лишним весом, но и на то, чтобы вернуть коже чистоту и блеск, улучшить цвет лица, состояние волос и ногтей.

    Диеты рассчитаны так, чтобы напитать организм витаминами, поэтому особенно полезны весной, в период авитаминоза.


    Воды можно пить сколько хочется, простой или минеральной, в перерывах между приемами пищи или за полчаса до еды. Можно заваривать травяные чаи, например, используя смесь мелиссы, ромашки, календулы. Такой чай также полезен как для здоровья, так и для красоты.


    Диета красоты, первый вариант:

    Соблюдать диету можно 3-5 дней, повторяя раз в месяц.

    Запрещается сахар, ограничивается соль.

    Фрукты лучше выбирать разных цветов (красный, оранжевый, желтый).


    Первый завтрак: 100 мл свежевыжатого фруктового сока или 100 грамм свежих ягод, ломтик сыра или яйцо, ломтик нежирной ветчины, 50 грамм подсушенного хлеба, чашка чая или кофе с молоком.


    Второй завтрак: яйцо или ломтик сыра, салат из свежих овощей, ломтик зернового хлеба, 1-2 фрукта, чашка чая или стакан простокваши.


    Обед: овощной салат (без картошки), заправленный растительным маслом, кусок нежирного мяса величиной с вашу ладонь или меньше.


    Полдник: фрукты.


    Ужин: 1 стакан теплого молока, либо, если вы плохо переносите молоко – нежирный кефир.


    Второй вариант диеты для красоты:

    Диету можно соблюдать от недели до месяца. Если тяжело следовать рекомендациям диеты в точности, можно немного изменять ее под себя, главный эффект здесь не в похудении (хотя если у вас есть лишний вес – похудеете), а в том, что чище станет кожа, блестящими – волосы, улучшится цвет лица, появится легкость.


    Завтрак:


  • овсяная каша на воде, с добавлением изюма или других сухофруктов и яблока;

  • стакан любого свежевыжатого сока,

  • отвар шиповника.

  • Обед:


  • За полчаса до обеда рекомендуется выпить коктейль, из равных частей морковного и апельсинового сока, с добавлением ложки меда.

  • салат из свежих зеленых овощей и зелени (шпинат, салат, капуста, зеленый перец), заправленный оливковым маслом,

  • овощной суп,

  • печеный или вареный картофель «в мундире» или кусок вареного мяса/рыбы (если мясо - то нежирное) величиной с вашу ладонь.

  • Ужин:


  • фруктовый салат (старайтесь использовать разнообразные фрукты),

  • кусок вареной курицы или обезжиренный творог,

  • чай из трав или отвар шиповника,

  • 1-2 финика или инжира.

  • Если вы ужинаете рано и трудно удержаться, чтобы перед сном не съесть что-нибудь еще, финики или инжир можно оставить на поздний перекус.


    Еще одной диетой для красоты является косметическая диета.



    Подготовлено Екатериной Осадчей

    Источник -azbukadiet.ru



    зеленый чайДиету на зеленом чае довольно просто соблюдать, особенно в летнюю жару, когда на чае с лимоном или с чашкой ягод, с небольшими перекусами, можно легко прожить весь день, не испытывая чувства голода.


    Зеленый чай, пришедший к нам из Китая, всегда считался хорошим выбором для приверженцев здорового образа жизни.

    Европейские диетологи также оценили целебные свойства зеленого чая, в том числе и для тех, кто собирается похудеть.


    Чайная диета может прийтись по вкусу и для тех, кто не любит диеты за их однообразность. Список разрешенных продуктов велик, исключаются только мучные, жирные продукты и сладости с рафинированным сахаром.

    То есть вы получаете все необходимые организму питательные вещества.


    Главное условие – в день выпивать не менее литра зеленого чая, желательно выбирая листовой чай высокого качества. А всего чая и чистой минеральной или питьевой воды выпивать около 2 литров.

    Если на улице жарко, и вам не хочется пить горячий чай, можно добавить в него лед.

    Вместо зеленого чая (или вместе с ним) можно пить и травяной чай.


    Кроме того, что основу диеты составляет полезный для здоровья зеленый чай, все остальные продукты подбираются также исходя из принципов здорового питания.

    Можно есть: фрукты и овощи, ягоды, нежирное мясо, рыбу, яйца, молочные продукты.

    Исключите соль.

    Если хочется сладкого – можно есть сладкие фрукты, сухофрукты и мед.

    Раз в 2-3 дня можно приготовить гречку или коричневый рис, но съесть кашу надо отдельно от белковых продуктов.


    Конечно, если вы действительно хотите похудеть на этой диете, надо ограничивать количество употребляемых продуктов, но голодать при этом не надо.


    Соблюдайте основные правила, касающиеся употребления воды и чая: не пить во время еды, не пить полчаса, если вы поели фрукты, 3 часа после белковой пищи.


    Чайной диеты можно придерживаться до месяца, в первые 2 недели вместе с лишними килограммами выйдут накопившиеся шлаки вместе с лишней жидкостью, затем вес будет снижаться, возможно, медленнее, но организм привыкнет к меньшему потреблению пищи, настроиться на новый режим работы.

    Диета на зеленом чае не только поможет похудеть, но и почистить кишечник, печень и почки.


    Еще один вариант диеты на зеленом чае – разгрузочный день на молоке и чае (молокочай).


    Чайная диета противопоказана всем, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта (гастриты, колиты, язвы). А также беременным и кормящим женщинам.



    Подготовлено Екатериной Осадчей

    Источник -azbukadiet.ru



    Изменение в диете могут оказаться весьма эффективным средством для лечения предменструального синдрома у некоторых женщин.


    Некоторые женщины считают, что уменьшает симптомы ПМС дробное питание небольшими порциями по 6 и более раз в день, возможно потому, что, позволяет избежать скачков уровня содержания инсулина в крови.


    Диета с высоким содержанием сложных углеводов (цельное зерно, хлеб, картофель, коричневый рис, макаронным изделиям, фрукты и овощи) также помогает при ПМС. При этом рекомендуется ограничивать белковую и жирную пищу (предпочтительны растительные жиры). И постараться исключить все продукты, содержащие рафинированный сахар, кофеин, алкоголь. Если вам трудно обойтись без сладкого – ешьте мед и сладкие фрукты. Ограничьте употребление соли, если вы склонны к отекам.

    При этом питание должно быть полноценным и сбалансированным.


    Некоторые симптомы ПМС, такие, как перемены настроения, задержка жидкости, одутловатость, набухание молочных желез, пищевые пристрастия и усталость могут быть вызваны дефицитом витамина B6 или магния. Диетологи рекомендуют принимать дополнительно 50-100 мг витамина B6 и 400-600 мг магния ежедневно. Иногда также прописываются добавки железа, кальция, цинка, меди и витаминов A и E. Если вы думаете, что вам не хватает витаминов, попробуйте пропить витаминно-минеральный комплекс.


    Кроме соблюдения диеты, для исключения симптомов ПМС рекомендуется побольше двигаться и спать.



    Подготовлено Екатериной Осадчей

    Источник -azbukadiet.ru



    Конец зимы, начало весны – время, когда организм наш «устал» от недостатка солнечного света и зимнего дефицита витаминов, когда требуется полноценное питание. А к лету так хочется похудеть, и мы садимся на диету.

    Между тем, диетологи считают, что популярные диеты могут стать причиной депрессии.


    Поскольку симптомы депрессии обостряются при недостатке питательных веществ в организме, значение хорошего правильного питания здесь трудно переоценить. Увеличьте прием полезных для здоровья продуктов, таких, как крупы из цельных злаков, постное мясо, фрукты и овощи, рыба. Важно избегать алкоголя, и воздерживаться от ненужной, «мусорной» пищи – сахара, кофеина, которые вначале дают резкий взрыв энергии или хорошего настроения, затем резко снижают их уровень.


    Клинические исследования показывают, что комплекс витаминов группы B и фолиевая кислота (400 мкг в день) полезны при лечении депрессии. Антиоксидант селен (100 мкг в день) может поднимать настроение, если принимается в регионах с дефицитом селена. А многочисленными европейскими исследованиями доказано, что добавки аминокислоты L-триптофан, известной своей способностью усиливать синтез серотонина, ценны при лечении депрессии. Триптофан можно найти в таких продуктах, как: рыба, цыплята, индейка, приготовленные сухие бобы и горох, пивные дрожжи, арахисовое масло, орехи и соевые бобы. Ешьте побольше этих продуктов вместе с углеводами (картофелем, макаронами, рисом), которые облегчают поступление триптофана в мозг.


    Скорректируйте свою диету, добавьте в нее фрукты и овощи, причем готовьте овощи правильно или принимайте комплексы витаминов и минералов, и вы всегда будете жизнерадостны и полны сил.


    Диета при депрессии

    Подготовлено Екатериной Осадчей

    Источник -azbukadiet.ru



    Диета может играть заметную роль в предотвращении рака. Для профилактики онкологических заболеваний изменить свое питание рекомендуется в 2-х направлениях:


  • Следить, чтобы в пище было как можно меньше канцерогенов.

  • Наличие в рационе витаминов, минералов и других полезных веществ для работы иммунной системы.


  • Питание против рака


    Международное агентство по изучению рака назвало 7 продуктов, которые способствуют образованию злокачественных опухолей, это:


    • копченое мясо, рыба, при копчении образуется химический канцероген - полициклический углеводород бензопирен, это вещество в небольших дозах относительно не опасно, но имеет свойство накапливаться в организме,


    • жареное мясо с аппетитной корочкой, как впрочем и любые другие жареные продукты, особенно вредно использовать одно и то же масло для жарки повторно,


    • нитраты, которые попадают к нам в организм в основном из тепличных овощей, в желудке образуют опасные вещества – нитрозоамины,


    • самый популярный усилитель вкуса, который сейчас можно найти практически везде - глютамат натрия относится к числу условных канцерогенов (это значит, что при наличии других факторов риска он может спровоцировать развитие болезни), также он может ухудшить состояние уже больного человека,


    • избыток обычной поваренной соли (ежедневная норма - 6-8 граммов), все, что больше не идет организму на пользу,


    • трасн-изомеры жирных кислот (ТИСЖ) – их добавляют при производстве майонеза, маргаринов, кулинарных жиров, а значит, их можно найти и в чипсах, печенье, сухариках, тортиках…


    • быстрые углеводы, больше всего их в рафинированном сахаре, сдобе, белом хлебе – при частом употреблении нарушают обмен веществ, что тоже косвенно может стать причиной рака,


    • сильнейший природный канцероген афлатоксин выделяет грибок Aspergillus flaws, а грибок этот часто можно найти в обыкновенном арахисе.


    Ученые считают, что причиной увеличения числа онкологических заболеваний в развитых странах может являться изменение питания, переход от традиционного для человеческого существа рациона включающего много растительной клетчатки к употреблению рафинированных продуктов, а также увеличению калорийности питания.


    В то же время известно, что растительные волокна – обеспечивают вывод разнообразных шлаков и вредных веществ из кишечника, не допускают процессы гниения


    Витамины, минералы и другие питательные вещества могут задержать развитие рака, нейтрализуя канцерогены, обеспечивая правильное функционирование иммунной системы или предотвращая поражение тканей и клеток организма.

    Исследователей особенно интересовали антиоксиданты – витамин A (особенно бета-каротин), C и E, селен, фолиевая кислота, витамин B6, магний, цинк и коэнзим Q10.

    Поскольку излишек некоторых витаминов может оказаться вредным, врачи предостерегают от чрезмерного увлечения биологически активными добавками и рекомендуют придерживаться диет с высоким содержанием свежих фруктов, овощей и цельных злаков, белки получать из постного мяса и нежирных морепродуктов, свести к минимуму сахар.


    Многие специальные противораковые диеты придают особое значение вегетарианству. И действительно, даже больные раком, придерживающиеся здоровой, богатой питательными веществами вегетарианской диеты, как правило, чувствуют себя лучше.


    Лишний вес и ожирение – также фактор риска для онкологических заболеваний. Опыты, проводимые на животных, показывают, что чем меньше калорийность питания, в разумных пределах, конечно, тем выше продолжительность жизни и меньше вероятность появления новообразований.


    Однако ни одна диета не продемонстрировала способности замедлить или вылечить рак.

    Больным следует избегать любых диет, рекламируемых как якобы способные вылечить рак, сторонники которых отказываются от стандартного лечения.


    Диета против рака

    Подготовлено Екатериной Осадчей

    Источник -azbukadiet.ru



    Диета Татьяны УстиновойПопулярная писательница Татьяна Устинова сегодня известна не только своими книгами, но и впечатляющей историей похудения. Надо сказать, что Татьяна долгие годы вела малоподвижный образ жизни и вовсе не стремилась ничего в себе менять.


    Похудеть ее убедили врачи, так как из-за лишнего веса уже начинались проблемы со здоровьем, в частности, постоянной проблемой стали отеки. Такой серьезный стимул, как сохранение здоровья позволил Татьяне «взять себя в руки» и достичь серьезных результатов.


    И вот, через три года Татьяна Устинова смогла сказать о себе:


    «Я похудела на 90 кг и почувствовала себя блондинкой!».


    Постройневшая и помолодевшая, она изменила цвет волос и прическу. Изменив привычки, мешающие похудеть, автор популярных детективов и сейчас продолжает сбрасывать вес.


    Какая диета помогла похудеть Татьяне Устиновой?


    Диета Татьяны совсем не оригинальна, суть ее можно передать простым и известным всем правилом: «надо меньше есть!». Собственно говоря «открыла» эту диету еще Майя Плисецкая, сказав просто: «Жрать надо меньше!».


    Конечно известная писательница – не балерина, ей нет нужды поддерживать модельный вес, и жесткие ограничения ей ни к чему. По советам врачей Татьяна просто уменьшила свою обычную порцию наполовину и перестала есть на ночь.


    Кроме того она заменила некоторые из своих любимых, но вредных для фигуры продуктов более полезными, в частности:

    • высококалорийный майонез она заменила сыром,

    • полностью отказалась от сладкого и мучного, уменьшила потребление риса и картошки,

    • отказалась от жареной пищи,

    • жирное мясо заменила более диетическими сортами,

    • а также свела к минимуму употребление соли и приправ,


    К счастью для Татьяны, она всегда была равнодушна к сладостям. Поэтому полностью отказаться от них не было проблемой.

    Основу нового рациона составили овощи, которые она очень любит. Кроме того Татьяна ест фрукты, нежирные сорта мяса и рыбы, а также всевозможные морепродукты.


    В интернете стали известны и несколько рецептов от Татьяны Устиновой.

    Суп из спаржи по-французски


    Упаковку спаржи (100 г) потушить в растительном масле вместе с нарезанным луком в кастрюле с толстыми стенками. Через 10 минут добавить 2-3 ст. ложки белого вина и 100 гр. сливок или сметаны, еще немного потушить и залить овощным или куриным бульоном, варить около получаса. Готовый суп можно взбить в блендере.


    Баранина с овощами


    Бараньи ребрышки замариновать в минеральной газированной воде (с добавлением лимона и розмарина, можно поперчить, но без соли).

    Режем баклажан, болгарский перец и молодой картофель (с кожурой), добавляем нарезанный чеснок и оливковое масло, все перемешать и вместе с бараниной выложить на противень. И в духовку на 250 градусов на 10 минут.


    Готовим курицу в духовке


    Нарезанную на крупные куски курицу уложить в толстостенную кастрюлю, дно которой покрыто кольцами 3-х больших луковиц. По желанию можно добавить чеснок или приправу, а также грибы. Поставить томиться в духовку на 2 часа. Затем, после того, как блюдо постоит еще полчаса, посолить по вкусу.


    Такое питание полезно не только для фигуры, но и для здоровья, поэтому эти же принципы питания Татьяна перенесла и на всю свою семью: на мужа и сыновей.


    При этом Татьяна понимает, что совсем худышкой ей не быть, да и не надо, ее цель – здоровье, и ей не приходится корить себя, если иногда она позволит себе что-то из «запрещенных» продуктов.


    Как видите, диета Татьяны Устиновой очень проста: никаких специальных рецептов и жестких ограничений, но при этом поначалу требует немалой силы воли. Популярная писательница может служить примером всем женщинам среднего возраста, в силу профессии также ведущим малоподвижный образ жизни.


    Замедление метаболизма с возрастом – не повод опустить руки. Успеха в похудении достичь можно в любом возрасте, главное – желание и вера в себя.


    Диета Татьяны Устиновой

    Подготовлено Екатериной Осадчей

    Источник -azbukadiet.ru



    К сожалению, современный образ жизни приводит к неправильному питанию, недостаточной двигательной активности, частым стрессам, все это может стать причиной появления проблем с кишечником.

    Запор может возникнуть и при соблюдении некоторых видов диет для похудения, в которых недостаточно клетчатки, в том числе это может относиться к белковым и низкоуглеводным диетам.

    А между тем, хронические запоры могут являться причиной нарушения обмена веществ, что приведет к избыточному весу.


    Почти всем нам следует есть побольше продуктов, содержащих клетчатку. Добавление клетчатки - основной принцип диеты при запорах. Такую пищу можно назвать «естественным слабительным». Увеличить прием клетчатки не трудно: ешьте больше сырых фруктов и овощей, особенно гороха, бобов и брокколи. А также крупяных отрубей, хлеба из цельного зерна и сухофруктов: изюм, инжир, чернослив. Польза состоит в том, что большинство этих продуктов богаты витаминами и минералами, и в них меньше калорий, чем в обработанных продуктах.


    Для предотвращения запоров, если нет противопоказаний, в сутки надо выпивать примерно 1,5-2 литра воды и как можно меньше есть продуктов, содержащих рафинированный сахар.


    Старое народное средство для стимуляции деятельности кишечника – выпивать по стакану теплой воды, смешанной с соком целого лимона утром после сна и за 15 минут до приема пищи. Если лимона нет, можно выпить просто стакан теплой воды.

    А для усиления эффекта позавтракайте салатом из капусты, моркови, свеклы, яблок и зелени, заправленным растительным маслом или фруктовым салатом.


    Другие средства, которые могут помочь справиться с запором:


  • столовую ложку отрубей добавляйте в любую пищу, противопоказание – колит,

  • 2-3 чайных ложки семян льна залить стаканом холодной воды, настоять 2-3 ч, часто помешивая, затем, не процеживая, выпить перед сном,

  • слабительное действие оказывает морская капуста, которую можно приобрести в аптеке и добавлять в пищу вместо соли.

  • Продукты, которые способствуют опорожнению кишечника:


  • сырые овощи и фрукты, богатые клетчаткой, чернослив, инжир, курага, овощные, фруктовые соки, свекольное, морковное пюре, сок сырой свеклы (по трети стакана за 20 минут до еды),

  • кисломолочные продукты (простокваша, однодневный кефир),

  • черный хлеб, хлеб с отрубями, хлеб из муки грубого помола, из цельного зерна,

  • компоты (предпочтительно из чернослива, сливы, клюквы, смородины), компоты из сухофруктов, соки с мякотью,

  • крупы гречневая, ячневая, овсяная;

  • соленья, соленая рыба, но так как соль связывает воду в организме, необходимо выпивать достаточное количество воды,

  • жиры, сметана.

  • Продукты, которые могут способствовать запорам, это кисели из черники, сушеная черника, крепкий черный чай, какао из-за присутствия в них танина. А также слизистые супы, манная и рисовая каши.


    Если у вас часто возникают проблемы с запорами, старайтесь следить как реагирует ваш организм на тот или иной продукт и соответственно меняйте свой рацион питания.


    Другие рекомендации при запорах:


    теплые ванны с мягким массажем живота (через день),

    хвойные ванны (по 20 минут через день);

    старайтесь вести активный образ жизни,

    меньше курите и откажитесь от кофе.


    Предупреждение: при спастических запорах, связанных с повышенной двигательной возбудимостью кишечника, резко ограничивают продукты, богатые растительной клетчаткой (допустимо немного овощей - вареных и сырых протертых).


    Диета при запорах

    Подготовлено Екатериной Осадчей

    Источник -azbukadiet.ru



    Copyright © 2012 Celpohudet.ru | Копирование без ссылки http://celpohudet.ru запрещено