Главная Обратная связь Диеты стран
Яндекс.Метрика

Азиатская диета

18.07.12 | Категория: Маложирные диеты

Жители Японии, Юго-Восточной Азии и Китая питаются в соответствии с традиционной диетой, включающей в основном рис, соевые бобы и свежие овощи, и очень небольшое количество молочных продуктов и мяса.

Диета отличается низким содержанием жиров и высоким содержанием сложных углеводов.


Диета народов Азии помогает не только сохранить здоровье, но и фигуру. Постоянное соблюдение ее принципов поможет похудеть легко и навсегда.


Диета, основанная на азиатских принципах питания, включает в себя много риса – особенно приготовленного на пару – и продуктов из сои, а также свежих овощей и морских водорослей, приготовленных на пару или обжаренных, свежих фруктов, рыбы в умеренном количестве и совсем чуть-чуть красного мяса или других продуктов животного происхождения, включая молочные продукты. Приправы – чеснок, имбирь и соевый соус.


Чем полезна Азиатская диета


Кроме того, что в этой диете мало насыщенных жиров, традиционная азиатская диета способствует сохранению хорошего здоровья и по другим причинам.

Раковые заболевания. Рис, основа азиатской диеты, содержит много ингибиторов протеазы, веществ, которые замедляют развитие рака. Высоким уровнем потребления риса объясняют невысокий процент заболеваемости некоторыми видами рака в Азии, включая рак толстой кишки, молочной железы и простаты. Соевые бобы также содержат ингибиторы протеазы. Исследования показали, что потребление одной чашки в день супа мисо снижает риск развития рака желудка почти на треть.

Морские овощи также входят в состав японской диеты, и, похоже, они тоже обладают противораковыми свойствами.

Восточный зеленый чай имеет антимутагенные свойства и понижает риск заболевания раком желудка среди тех, кто пьет его регулярно.


Атеросклероз: регулярное употребление соевых продуктов очень полезно для здоровья, включая снижение уровня холестерина в крови и уменьшение риска развития атеросклероза.



Подготовлено Екатериной Осадчей

Источник -azbukadiet.ru

Copyright © 2012 Celpohudet.ru | Копирование без ссылки http://celpohudet.ru запрещено