Главная Обратная связь Диеты стран
Яндекс.Метрика
Точечный массаж

Лишний вес и ожирение - это болезнь, которую можно излечить самим с помощью пальцевых упражнений.


В восточной медицине есть термин способность к естественному излечению. Фармакотерапия хотя сулит быстрое излечение, длительное применение лекарств, в конце концов, приводит к предрасположению конституции к заболеваниям, а также к формированию конституции, не поддающейся лечению болезней.

Это объясняется тем, что у человека постепенно деградирует способность к естественному излечению, а именно - жизнеспособность, которая преодолевает болезнь и наверстывает здоровье.

Таким образом, восточная медицина считает болезнь, собственно говоря, не действием, направленным на ухудшение организма, а, наоборот, самозащитным действием, направленным на сохранение здоровья.

Повышенная температура, рвота, понос и т. д. - все это проявление способности организма к естественному выздоровлению, в процессе которого жизнь сама себя защищает, выделяя из организма неприемлемые для него вредные вещества.

Поэтому естественно, что после удаления токсинов организм должен стать более здоровым, чем до заболевания.

Если мы считаем, что болезнь непременно излечима, то тогда болезни не надо страшиться, она - благодатное существо, которое проводит генеральную уборку ослабевшего организма и возвращает ему здоровье.

В восточной медицине пища и лекарство идентифицируются, поэтому непитательные для организма вещества не признаются настоящей пищей.

Следовательно, для выздоровления необходимо принимать только такую пищу и лекарства, какие хорошо соответствуют тому или иному организму.

Следует воздержаться от слепого доверия к положительному действию лекарства, от приема таких лекарств, что не соответствуют организму.

Свою болезнь можно излечить собственными силами - с такой уверенностью начинайте ежедневно заниматься гимнастикой для пальцев и тем самым старайтесь усовершенствовать функциональную деятельность организма и сохранить психическое здоровье.

В восточной медицине считается, что существенную роль в жизнедеятельности человека играют 6 внутренних органов, а именно: печень, сердце, селезенка, легкие, почки и перикад (околосердечная сумка); к ним прибавляется еще 6 органов: желчный пузырь, тонкие кишки, желудок, толстые кишки, мочевой пузырь и, наконец, сансё - монопольно управляющие внутренней секрецией органы; так получается всего 12 органов.

Считается также, что условно принятые меридианы покрывают весь организм человека как сердечно-сосудистая система, обеспечивающая указанные внутренние органы необходимой энергией.

Элементарное учение о терапии восточной медицины сводится к многоточечному раздражению по основным меридианам линиям тела, в чем находит свое действующее начало и наша методика сохранения здоровья пальцевыми упражнениями.

В этой методике протекающая по меридианам энергия называется воздушно-кровяной и питательной энергией.

Она состоит из атмосферного воздуха, крови и других питательных веществ, которые в восточной медицине получили специфические названия.

Система, перекачивающая воздушно-кровяную и питательную энергию в 12 внутренних органов, - меридианы - имеют 12 каналов тела, которые получили название парные (симметрично расположенные) меридианы.

Восточная медицина считает, что причиной заболеваний служит нарушение нормального обращения воздушно-кровяной энергии по меридианам в организме человека. При этом пункты, где чаще может застревать поток энергии, являются активными точками или точками воздействия.

Когда в нашем организме возникает нарушение, в соответствующих точках воздействия возникают патологические изменения и застой, что требует массирования данных точек до полного расслабления.

Разработаны приемы предотвращения разных симптомов путем раздражения основных точек в кончиках пальцев рук, кистях, локтях, плечах, шейном отделе, пояснице, ногах с помощью пальцев рук, палочек и т. п. приспособлений; тем самым дают энергии возможность плавно протекать.

Благотворно может воздействовать на внутренние органы и мозг раздражение меридианов и активных точек умелым движением пальцами. Эти упражнения обещают вам отличный эффект при ежедневных упражнениях пальцев.

Ежедневное повторение одних только элементарных движений принесет немалую пользу. Они дают мозгу работу и омолаживают организм, выводят шлаки из организма. Обязательно выполняйте эти движения.

Катание орехов в руках.

1. Катают орех круговыми движениями между ладонями, прижимая его с усилием.

2. Катают орех также на тыльной стороне руки, прижимая его ладонью другой руки.

3. Делают двумя орехами круговые движения в каждой ладони одновременно. (В правой ладони - по часовой стрелке, в левой - против часовой.)

(Способствует успокоению недовольства, нервного раздражения, предотвращению старения мозга, а также долголетию. Это наиболее популярные упражнения с орехами.)

Сгибание и разгибание пальцев.

1. Делая нормальные вдохи и выдохи, поднимают руки на уровень глаз ладонями к себе.

2. Делают полный выдох и приостанавливают дыхание, затем, вдыхая через нос, сгибают все пальцы один за другим, начиная от большого пальца правой руки. Потом, начиная от мизинца левой руки, сгибают ее пальцы один за другим. После сгибания всех 10 пальцев, выдыхая через рот, разгибают их в обратном порядке, начиная от большого пальца левой руки.

(Эти движения повторяют более 10 раз. Представляя себе картину, как будто ритмично набегают и отбегают волны, тщательно сгибают или разгибают каждый палец.)

Сгибание пальцев перед лицом.

1. Вдыхая через нос, на высоте глаз складывают руки ладонями.

2. Выдыхая через рот, сдвигают правую руку вниз, одновременно сгибают пальцы левой руки и схватывают кончики пальцев правой руки.

3. Вдыхая через нос, разгибают пальцы левой руки, одновременно сдвигают вверх правую руку и теперь схватывают кончики пальцев левой руки пальцами правой руки.

(Повторяют движения 2 и 3, 15 раз при несколько ускоренном дыхании. Важно выполнять движения плавно.)

Прогибание пальцев.

1. Перед грудью складывают руки ладонями и делают нормальные вдохи и выдохи.

2. Оставляя руки в том же положении, быстро растопыривают пальцы и разъединяют ладони.

3. Все пальцы обеих рук сильно прижимают друг к другу и через рот делают быстрый выдох. Все пальцы отводят друг от друга, оставляя их кончики в прижатом положении, и одновременно вдыхают. Повторяют указанное соприкосновение пальцев друг с другом и их разъединение.
Точечный массаж

4. Прижимая кончики пальцев рук друг к другу, направляют их к себе и продолжают движения 2 и 3.

(Повторяют движения не менее 10 раз. Вдохи и выдохи делают ритмично, а пальцы прогибают до отказа.)

Сохранение душевного спокойствия.

Когда человек попал в трудное положение, он должен как можно скорее оставить всякую суетную мысль, сконцентрировать внимание и вернуть себе душевное спокойствие. Вам это упражнение необходимо при голодании или применении диеты.

В таких случаях непременно даст положительный эффект следующая методика.

Упражнение 1

Большой палец руки относится к дыхательной системе. Раскрывают ладонь левой руки и слегка нажимают точку концентрации внимания, расположенную в середине ладони, большим пальцем правой руки.

Повторяют это раз 5. При нажатии делают выдох, а при ослаблении усилия - вдох. Упражнение делают спокойно, не торопясь. То же самое для правой руки.

Упражнение 2

Сжимают пальцы в кулак с загнутым внутрь большим пальцем, связанным с сердечно-сосудистой системой. Делая выдох спокойно, не торопясь, сжимают кулак с усилием. Затем, ослабляя усилие, делают вдох. Повторяйте это 5 раз. Выполнение упражнения с закрытыми глазами удваивает эффект.

Устранение психической напряженности.

Чем сложнее механизм общества, тем больше психическая напряженность в нашей повседневной жизни. Нет, пожалуй, такого человека, кто не испытывал бы нервного раздражения.

Нервное раздражение возникает вследствие того, что система меридианов периферии мозга, связанная с эмоциями, возбуждается, раздражает автономную нервную систему и вызывает неприятное чувство.

В данной методике сохранения здоровья предусматриваются упражнения с орехами для пальцев в целях устранения нервного раздражения. Это объясняется учением восточной медицины о том, что психической деятельностью управляет не голова, а внутренние органы: энергия таится в легких, ум - в сердце, дух - в печени, воля - в селезенке, а стремление - в почках.

Упражнение 1

Делают двумя орехами круговые движения в каждой ладони;

Упражнение2

Помещают орех на ладонь со стороны мизинца, ладонью другой руки слегка нажимают и делают орехом круговые движения (3 минуты).

Упражнение 3

Слегка массируют кончик мизинца.

Применяйте эти упражнения во время голодания, адзазгрузочный день и сидя на диете.

Снятие нервной усталости.

Длительная психическая нагрузка заставляет один только симпатический нерв работать чрезмерно, что в свою очередь вызывает сокращение мышц и утомление организма. А продолжительная напряженность приводит к одеревенению тела и, наконец, к неврозу.

Психическая нагрузка на работе, нервное утомление от человеческих отношений - непрерывное их накопление непременно приводит к усилению напряженности. Во избежание этого прежде всего необходимо как следует отдохнуть и активизировать адренокортикальные гормоны. Если на это не хватает времени, следует ввести в режим дня упражнения, направленные на активизацию деятельности переутомленных надпочечников.

Упражнение 1

Точки воздействия - на мизинце, который относится к меридиану сердца. Меридиан начинается от сердца, проходит по середине тела и через диафрагму, огибает тонкие кишки. Тщательно массируют и раздражают оба мизинца.

Упражнение 2

Поднимают руки над головой. Сцепляют их друг с другом кончиками пальцев, и тянут попеременно вправо и влево. При этом и тело наклоняют в ту и другую сторону. Потягивают руки в ту и другую сторону по 5 с. А наклоны тела делают по 3 раза в каждую сторону.

Активизация функции печени.

В основе методики сохранения здоровья пальцевыми упражнениями лежит идея о профилактике болезней вообще.

Она вытекает из учения восточной медицины о том, что болезнь возникает тогда, когда задерживается воздушно-кровяное обращение в организме. Поэтому для нормализации нарушенного равновесия воздушно-кровяного потока необходимо выполнять движения пальцами, связанными с периферическими нервами, и тем самым стимулировать внутренние органы, повышать их функцию, что в свою очередь приводит к оздоровлению организма.

Многие люди часто неумеренно пьют и едят за компанию. Как ваша печень? Не снизилась ли ее функция? Восточная медицина считает, что печень дает о себе знать багрово-синими приливами. У вспыльчивого человека от гнева на лбу нередко проступают синие вены. Это свидетельствует о ненормальной функции печени.

Для улучшения деятельности печени и предотвращения болезней попробуйте делать следующие упражнения.

Упражнения

Сначала разгибают все пальцы руки, напрягают их, затем сгибают только указательный палец крючком.

При нормальной функции печени указательный палец может сгибаться энергично независимо от остальных пальцев. Если указательный палец не напрягается, то функция печени, должно быть, ослабла от неумеренной выпивки и курения.

Сокращайте выпивку и курение до умеренного уровня и массируйте указательные пальцы. Имея иное название - пальцы печени, указательные пальцы могут благотворно воздействовать на функцию печени: их надо сцепить перед грудью и тянуть в противоположные стороны.

При этом нужно помнить: при растягивании пальцев делать вдох через нос, а при ослаблении напряжения - спокойно делать выдох.

Сохранение красивых пальцев рук.

Бывают женщины с просто очаровательными пальцами. Бывают, однако, и женщины с дряблыми пальцами, хоть и элегантно одетые.
Точечный массаж

Хотя красота рук в какой-то мере - качество врожденное, пальцы дурнеют, когда скопляется жир в полости суставов между костями пальцев и сухожилиями мышц.

Предотвращение скопления лишнего жира в суставах пальцев, а также его удаление придает пальцам изящество. Старайтесь постоянно следить за руками и сохранять пальцы нежными и белыми.

Если вы привыкнете к методике сохранения здоровья пальцевыми упражнениями, то вам будет приятно делать упражнения для поддержания красоты пальцев. Рекомендуются следующие упражнения для раздражения точек воздействия.

Упражнение 1

Обе руки поднимают в стороны до уровня плеч и примерно 10 раз машут кистями. Затем массируют каждый палец отдельно пальцами другой руки.

Массируют палец, вращая обе кисти и как бы ввинчивая его от кончика до основания.

Упражнение 2

На безымянном пальце располагается точка йота, принадлежащая меридиану трех частей туловища. Массируют безымянный палец и, в частности, точку йоти пальцами другой руки 10 раз.

Кроме безымянного пальца массируют также остальные пальцы, каждый по 5 раз.

Если вы приобретете привычку каждый день по утрам и вечерам делать эти упражнения, то это обеспечит вам пальцы нежные и белые.


Сохранение молодости.


Если пренебрегать спортом и закаливанием, у служащих, работающих преимущественно за столом, и домохозяек после 35 лет в организме возникают различные расстройства, увеличение веса, ожирение.

Ежедневное повторение упражнений, связанных с активными точками, позволяет укрепить здоровье и долго сохранять молодость.

Человек не в состоянии отделить дух от тела, организма. Они имеют тесную взаимосвязь: постоянное психическое напряжение подрывает здоровье тела, а переутомление тела - здоровье духа. Восточная медицина учит: для предотвращения старения организма надо укрепить селезенку и желудок, не допустить ослабления почек.

Методика сохранения здоровья пальцевыми упражнениями дает методические приемы массирования большого пальца ноги и других важных точек.

Упражнение 1

Держа запястье левой руки правой рукой, крутят его взад-вперед и тем самым растирают (30 раз).

Упражнение 2

Слегка массируют большой и второй пальцы ноги, а также коленную чашечку с внутренней стороны.

Упражнение 3

На заднюю часть возвышения у основания большого пальца ноги (на подошве) с усилием нажимают подушечкой среднего пальца противоположной руки (точка юсэн).

Нажимая на точку юсэн, делать выдох (для каждой подошвы 8 раз).

За очаровательную грудь.

Каждая женщина мечтает иметь красивую грудь. Опросы показали, что до 80% женщин не уверены в привлекательности своей груди. Тут важно то, что грудь не относится к врожденным неизменяемым характеристикам как рост, например. Ей можно придать красивую форму и упругость практически в любом возрасте, применяя рекомендуемый способ.

В положении стоя, руки на поясе, поднимайтесь на носки. Одновременно пробуйте свести локти за спиной как можно ближе друг к другу. Ритмично повторите упражнение 30 раз.

Вдохи и выдохи делайте соответственно через нос и рот.

Массируйте точки симпу и интю, расположенные около груди, подушечками пальцев по 3-4 мин каждую.

Упражнение выполняйте ежедневно.

Вздутие живота.

Такое явление возникает вследствие скопления газов в кишечнике, а иной раз может сопровождаться острой болью в подчревной области.

Живот может быть вздутым при запоре или поносе. У тех, кто хронически страдает вздутием, грубеет кожа, появляются прыщи и сыпи, а это -один из самых опасных врагов для женщин. Хроники в большинстве случаев болеют также аллергией толстого кишечника. Лучше не принимать ничего этого слишком близко к сердцу и не нервничать, а расслабиться и нормализовать общее состояние тела с помощью легкого массажа, чем рыскать в поисках соответствующего лекарства.

Это объясняется тем, что система органов пищеварения имеет тесную связь с психикой: малейшее психическое утомление или душевные муки часто приводят к расстройству желудка и кишечника.

Следовательно, те, кто страдает гастроэнтеропатией, прежде всего должны ослаблять психическое напряжение.

Предлагаем делать следующие упражнения по утрам и вечерам без единого пропуска, причем с удовольствием.

Упражнение 1

Активные точки ию и дайтёю вдоль позвоночника, расположенные по меридиану мочевого пузыря, сильно нажимают подушечками больших пальцев рук.

Упражнение 2

Лежа на спине, делают нормальные вдохи и выдохи, затем, делая выдох, сгибают ногу в колене, сцепляют пальцы рук на колене и сильно прижимают бедро к животу.

При этом голову приподнимают. Делая спокойный вдох, разгибают ногу (возвращают ее в исходное положение).

На утреннем и вечернем занятии повторяют это упражнение по 8 раз для каждой ноги.
Точечный массаж



Рисово-компотная диета

Калорийность диеты около 1220 ккал. Применяется не более 5 дней подряд.



Диета состоит из рисовой каши, сваренной на воде без соли и сахара, и компота - 6 раз в день по 1 стакану. Рис съедают в два приема (утром и вечером) вместе с очередной порцией компота.



Количество продуктов на 1 день: риса 50 г, сахара - 100 г, свежих или сушеных фруктов соответственно 1,5 кг или 240 г. Количество жидкости - 1,5л.


 



Длительная диета

(Меню А и меню Б чередуйте через день)



ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ



А

Перед выходом на работу: Стакан теплого молока с чайной ложкой меда, кусочек черствого белого хлеба.

Второй завтрак: Стакан чая, два куска черного хлеба, тонко намазанные сливочным маслом, с двумя листочками зеленого салата.

Обед: Овощной суп, густой, с зеленым горошком, куском постной говядины, две-три картофелины, фруктовый салат с сахаром (одна чайная ложка) и лимонным соком.

Полдник: Два помидора или стакан томатного сока, сухарик.

Ужин: Стакан кефира, два куска черного хлеба, тонко намазанного сливочным маслом и посыпанного петрушкой.



Б

Перед выходом на работу: Чашка чая, кусок черного хлеба, посыпанного петрушкой.

Второй завтрак: Стакан кефира, кусок черствого белого хлеба, 10-12 редисок, немного подсоленных.

Обед: Отварная рыба с хреном, две-три картофелины, посыпанные петрушкой, зеленый салат с лимоном и оливковым или другим растительным маслом.

Полдник: Фрукты или один стакан фруктового сока, один бисквит.

Ужин: Стакан молока, два кусочка белого хлеба, подсушенные в духовке и помазанные медом.



ВТОРАЯ НЕДЕЛЯ



А

Перед выходом на работу: Стакан фруктового или овощного сока, один сухарик.

Второй завтрак: Два куска черного хлеба, немного масла и брынзы, стакан чая.

Обед: Две котлеты из мяса, салат из моркови, стакан киселя.

Полдник: Фрукты, бисквит.

Ужин: Стакан кефира, кусок черствого белого хлеба с джемом.



Б

Перед выходом на работу: Стакан чая с молоком, кусок черного хлеба с медом.

Второй завтрак: Два куска черного хлеба с мясом, два помидора, стакан чая.

Обед: Свекольный борщ с крутым яйцом, отварная рыба, две картофелины, зеленый салат.

Полдник: Стакан кефира и сухарик.

Ужин: Стакан чая, два кусочка сыра, редис.



ТРЕТЬЯ НЕДЕЛЯ



А

Перед выходом на работу: Чашка кофе, кусок черного хлеба с медом.

Второй завтрак: Кефир, кусок черного хлеба с маслом, яйцо всмятку, редис.

Обед: Бифштекс, жаренный на сухой сковородке, салат со сметаной, стакан сока.

Длительная диета
Полдник: Фрукты, сухарик.

Ужин: Стакан молока, кусок черствого белого хлеба, творог.



Б

Перед выходом на работу: Стакан молока с медом, сухарик.

Второй завтрак: Стакан чая, два куска хлеба с постной ветчиной, два помидора.

Обед: Рис, тушеные грибы, стакан мясного бульона, два печеных яблока.

Полдник: Фрукты, бисквит.

Ужин: Стакан чая, кусок хлеба с вареным мясом, яблоко.



ЧЕТВЕРТАЯ НЕДЕЛЯ



А

Перед выходом на работу: Чашка чая, сухарик с медом.

Второй завтрак: Два куска черного хлеба с маслом и сыром, два яблока.

Обед: Кусок курицы с овощами, две столовые ложки картофельного пюре, зеленый салат, кисель.

Полдник: Морковный сок, бисквит.

Ужин: Стакан кефира, кусок черствого хлеба.



Б

Перед выходом на работу: Стакан молока, черный хлеб с маслом.

Второй завтрак: Кусок черствого белого хлеба с маслом, два яйца всмятку, чай, яблоко.

Обед: Чашка мясного нежирного бульона, фасоль с томатным соусом, две картофелины с петрушкой, яблоко.

Полдник: Чашка кофе, сухарик.

Ужин: Два куска хлеба с печеночным паштетом, редис.


 



Французская диета


Применяется в течение 14 дней. Абсолютно исключаются соль, сахар, алкоголь,
хлеб и другие мучные изделья.



Меню не изменять, так как только такая последовательность применяемой пищи
вызывает необходимые изменения в обменных процессах.

Первый день: завтрак - черный кофе; обед - два яйца, листовой салат,
помидор; ужин - кусок нежирного вареного мяса, листовой салат.


Второй день: завтрак - черный кофе, сухарик; обед - кусок вареного
мяса; ужин - ветчина или вареная колбаса без жира, листовой салат.


Третий день: завтрак - черный кофе, сухарик; обед - морковь жаренная
на растительном масле, помидор, мандарин или апельсин; ужин - два яйца, нежирная
колбаса, листовой салат.


Четвертый день: завтрак - черный кофе, сухарик; обед - одно яйцо, свежая
морковь, сыр; ужин - фруктовый салат, кефир.


Пятый день: завтрак - тертая морковь с лимонным соком; обед - вареная
рыба, помидор; ужин - кусок вареного мяса.


Шестой день: завтрак - черный кофе; обед - вареная курица, листовой
салат; ужин - кусок вареного мяса.


Седьмой день: завтрак - чай; обед - вареное мясо, фрукты; ужин - нежирная
ветчина или колбаса.


Восьмой день - как первый. Девятый день - как второй. Десятый
- как третий. Одиннадцатый - как четвертый. Двенадцатый день
- как пятый. Тринадцатый - как шестой. Четырнадцатый - как седьмой.


Во время соблюдения этой диеты можно пить только кипяченную воду или минеральную.

Диету можно повторить через полгода.



Диета "5 веселых плавленых сырков"

Всего на пять дней:

Одна бутылка хорошего белого вина 0,7,

5 варёных яиц,

5 плавленных сырков,

5 больших помидоров,

5 больших яблок,

5 огурцов или паприки (сладкого перца),

1 кг нежирного творога,

Зелень, чтоб не было скучно!



Распорядок:

10:00 Кофе без сахара + плавленный сырок,

12:00 Помидор + яйцо + зелень,

14:00 Яблоко,

16:00 200 гр. творога + паприка или огурец + зелень,

20:00 !!! Бокал вина !!! :)



На этой диете хорошо и весело себя чувствуешь ;)


 



Ожирение - качество питания - похудение

Питанию как самой жизненно важной потребности придавали большое значение жрецы и философы древних цивилизаций. Об этом свидетельствуют данные из мифологии и различные манускрипты.

На протяжении многих тысячелетий вплоть до середины XIX века человечество, принимая пищу, в зависимости от ситуации, не задумывалось о смысле и сути питания.


Такое питание можно определить как ситуационное .

И только более 200 лет назад возникла первая серьезная теория - энергетически сбалансированного питания, а с ней и наука о питании - диетология. Суть ее сводилась к следующему: идеальным считается питание, при котором приток пищевых веществ в организм соответствует их расходу.


Пища состоит из нескольких компонентов, различных по физиологическому значению: полезных и вредных, или токсичных. В ней содержатся и незаменимые вещества, которые не могут образовываться в организме, но необходимы для его жизнедеятельности.

Обмен веществ у человека определяется уровнем концентрации аминокислот, моносахаридов, жирных кислот, витаминов и минеральных веществ.


На основе данной концепции были разработаны различные пищевые рационы для всех групп населения с учетом физических нагрузок, климатических и других условий, созданы новые пищевые технологии, обнаружены ранее неизвестные аминокислоты, витамины, микроэлементы.


Сбалансированное питание - это учет всего комплекса факторов питания, их взаимосвязи в обменных процессах, а также индивидуальности ферментных и химических превращений в организме.


Со временем теория сбалансированного питания была подвергнута переоценке. Ее кризис стимулировал научные исследования в области физиологии пищеварения, биохимии, микробиологии.

Были открыты новые механизмы пищеварения. Установлено, что переваривание происходит не только в полости кишечника, но значительный удельный вес занимает пищеварение непосредственно на стенке кишечника, на мембранах его клеток. Исследователями выявлена ранее неизвестная гормональная система кишечника.


Получены новые сведения относительно роли симбиотических микроорганизмов, обитающих в кишечнике, и об их взаимоотношениях с организмом человека. Опираясь на вновь полученные экспериментальные и клинические данные, возникла теория адекватного питания, которая существенно расширила представление о компонентном составе рациона питания.


Питательные вещества образуются из пищи при ферментативном расщеплении ее макромолекул за счет полостного и мембранного пищеварения, а также формирования в кишечнике новых химических компонентов, в том числе незаменимых.

Нормальное питание обусловлено не одним потоком полезных веществ из желудочно-кишечного тракта во внутреннюю среду организма, а несколькими потоками питательных и регуляторных веществ. Необходимым компонентом пищи являются не только полезные, но и балластные вещества (пищевые волокна).


Значительная роль в процессах пищеварения и всасывания питательных веществ принадлежит симбиотической микрофлоре - важному функциональному элементу внутренней среды человеческого организма.


Практической реализацией постулатов теории адекватного питания являются законы рационального приема пищи:

- необходимо соблюдать равновесие между поступающей с пищей энергией (калорийностью пищи) и энергетическими затратами организма;

- желательно придерживаться сбалансированности между поступающими в организм белками, жирами, углеводами, витаминами, минеральными веществами и балластными веществами;

- целесообразно соблюдать режим питания - регулярность и оптимальное распределение пищи в течение дня;

- следуя в питании возрастным потребностям организма и двигательной активности, необходимо учитывать профилактическую направленность рациона питания.


На основе теории адекватного питания разработаны различные научные концепции приема пищи.

Начиная с середины XX века, в экономически развитых странах получила развитие система так называемого индустриального питания .

В основе такой системы питания лежит производственно-техническое дробление живых продуктов на безжизненные элементы, удаление оболочек, содержащих витамины и ферменты, консервирование и рафинирование продуктов. Это ведет к тому, что потребность организма в основных биологически ценных веществах должна удовлетворяться за счет значительного увеличения объема потребления этих неполноценных продуктов.


Сознательное и масштабное рафинирование исходных продуктов, чреватое неблагоприятными для здоровья населения последствиями, трудно поддается объяснению, т.к. при этом из продуктов удаляется или же в них разрушается большинство ценных микронутриентов. На ошибочность такой позиции указывал еще в 70-х г. академик А.М. Уголев (1992 г.). Разбалансированность рациона, дефицит витаминов и биологически активных веществ приводит к развитию болезней «адаптации» (ожирение, гипертония, диабет, рак и др.). И как следствие - увеличение смертности и снижение продолжительности жизни.


Несомненно, с питанием связано развитие очень многих болезней человека, но это вовсе не означает, что питание вызывает эти болезни. Ошибочные воззрения, что многие болезни возникают только по причине неправильного питания, привели к формированию новых направлений в системах и способах питания, объединённых в общее понятие «нетрадиционное или альтернативное питание».


К основным видам нетрадиционного питания можно отнести следующие: раздельное питание; концепция главного пищевого фактора; вегетарианство; концепция питания предков; концепция «мнимых» лекарств; теория адекватного целебно-видового питания по Шаталовой; система питания по Ниши; питание в системе учения йоги; питание в дзен-макробиотике; аюрведическое питание и др.


Элементы каждого из этих направлений в питании входят в состав других видов и вариантов нетрадиционного питания, например, сочетание вегетарианства и раздельного питания.

Полное и абсолютное голодание (профилактическое или лечебное) не относится к питанию в буквальном смысле, но нередко выступает как важная составная часть некоторых видов альтернативного питания.


Массовое увлечение разного рода оригинальными способами питания началось в странах Западной Европы и Америки в 60-70 годах прошлого столетия, что совпало с целенаправленным движением за здоровый образ жизни, организатором которого была официальная медицина этих стран.


Это увлечение получило название фаддизм (в пер. с англ. прихоть, причуда, преходящее увлечение). Это было подхвачено «реформаторами» питания, которые пропагандировали десятки сенсационных предписаний для укрепления здоровья, очищения организма, повышения иммунитета и половой активности, для борьбы с ожирением, атеросклерозом, раком и другими заболеваниями.


Модные диеты не только противоречили науке о питании, но и рекомендовались без объективной проверки и получения достоверных данных об их эффективности. Неудивительно, что не приносящие пользы диеты со временем лопались, как мыльные пузыри, и становились фаддизмом в смысле «преходящего увлечения».


В последние годы широко используется раздельное питание, согласно которой соблюдение определенного пропорционального сочетания продуктов, повышающих в организме кислотность или щелочность среды, приводит к улучшению здоровья и повышает сопротивляемость организма.


Концепция раздельного питания строго регламентирует совместимость и несовместимость пищевых продуктов. Согласно этой концепции, нельзя одновременно употреблять белковую и углеводистую пищу (мясо, рыбу, молоко - с хлебом, крупами, кашами и т. д.).

Ее основатель американский диетолог Герберт Шелтон (1895 -1985) объясняет это особенностями пищеварения в желудке. В частности, белки перевариваются под воздействием ферментов только в кислой среде в нижнем отделе желудка, а крахмалы - в верхних его частях под воздействием ферментов слюны, в щелочной среде. В кислой среде желудка активность ферментов слюны угнетается и переваривание крахмала прекращается.


Концепция главного пищевого фактора . Отдается предпочтение какому-то одному или нескольким пищевым компонентам.

Типичными представителями рассматриваемой концепции являются сторонники учения макробиотики («макробиот» в переводе с греческого означает «долгожитель»). Оно основано в Японии.


Главное в нем - правильное соотношение в рационе натрия и калия и преобладание щелочных эквивалентов при исключении из питания продуктов, богатых кислыми эквивалентами. Другим вариантом этой теории является предпочтение злаковых культур.

Один из сторонников концепции главного пищевого фактора - Д. Джарвис. В своей книге «Мед и другие естественные продукты» он утверждает, что универсальным лечебным и профилактическим средством являются мед и яблочный уксус. Жизненную силу последнего он видел в высокой концентрации калия. Проповедуя яблочный уксус, Д. Джарвис, в противовес макробиотикам, рекомендует преимущественное содержание в рационе кислых эквивалентов (Джарвис Д. С., 1981).


Совершенно очевидно, что яблочный уксус и особенно мед представляют собой высокоценные природные продукты, однако их отдельное длительное использование в рационе не обеспечивает такого психологического и физиологического эффекта, как в сочетании с другими продуктами растительного и животного происхождения.

Известный пример - концепция мегадоз аскорбиновой кислоты, разработанная лауреатом Нобелевской премии американским ученым Л. Полингом. По его мнению, суточное потребление до 10,0 г витамина С является надежным фактором повышения защитных сил организма, профилактики злокачественных новообразований и простудных заболеваний.


Вегетарианство относится к наиболее древним альтернативным теориям питания. Это общее название систем приема пищи, исключающих или ограничивающих потребление продуктов животного происхождения.

Ожирение - качество питания - похудение
Согласно представлениям вегетарианцев, потребление животных продуктов противоречит строению и функции пищеварительных органов человека, способствует образованию в организме токсичных веществ, отравляющих клетки, засоряющих организм шлаками и вызывающих хронические отравления.


Питание исключительно растительной пищей ведет к более чистой жизни и служит неизбежным этапом восхождения человека к идеалу. Достоинством вегетарианства по сравнению с обычным питанием является уменьшение риска заболевания атеросклерозом. Вегетарианская диета способствует нормализации артериального давления, при этом снижается вязкость крови, реже отмечаются опухолевые заболевания кишечника, улучшаются отток желчи и функция печени, наблюдаются и другие положительные эффекты.


Однако большинство исследователей полагают, что при питании исключительно растительной пищей, т. е. при строгом вегетарианстве, возникают значительные трудности в достаточном обеспечении организма полноценными белками, насыщенными жирными кислотами, железом, некоторыми витаминами, т. к. растительные продукты в своем большинстве содержат относительно мало этих веществ.


Соблюдение принципов вегетарианства приводит к необходимости употреблять чрезмерный объем растительной пищи, которая соответствовала бы потребностям организма в энергии. Это может привести к перегрузке деятельности пищеварительной системы большим количеством пищи, что обусловливает высокую вероятность возникновения дисбактериоза, гиповитаминоза и белковой недостаточности.


Концепция питания предков . В основе концепции лежат особенности питания древнего человека. Проповедники этого направления подразделяются на сыроедов и сухоедов.

Сыроеды исключают термическую или другие виды обработки пищи, объясняя это сохранением пищевой ценности продуктов, более эффективным воздействием питания на организм здорового и больного человека.


Естественно, что потребление экологически чистых овощей, фруктов и зелени полезно и необходимо, тогда как потребление сырого мяса, рыбы, других продуктов небезопасно, т. к. не исключается возможность заражения кишечной инфекцией (например, сальмонеллезом). Некоторые пищевые продукты, подвергнутые кулинарной обработке, более эффективно усваиваются организмом человека (например, яйца).


Сухоеды предпочитают сушеные продукты, с исключением из рациона одного из самых необходимых веществ - воды. С этих позиций длительное сухоедение не выдерживает никакой критики.

Сыроедение и сухоедение в течение короткого срока используется в современной медицине при лечении определенных заболеваний.

Концепция питания предков не отвечает основным принципам рационального и сбалансированного питания, противоречит самой природе человека с его биохимической и психологической индивидуальностью, привычками и наклонностями.


Концепция «мнимых» лекарств . Сторонники этой концепции находят в отдельных продуктах особые целебные свойства.

На этом основании данный продукт или вещество необоснованно превозносится и рекламируется. Использование таких продуктов рекомендуется при всех заболеваниях без исключения и для всех людей.


В качестве примеров можно привести модные увлечения проросшими семенами, перепелиными яйцами, гидролизатами АУ-8 и И-1 и т. д.

Слишком сложен человеческий организм, и вряд ли можно существенно повлиять на согласованную деятельность его органов и систем каким-либо одним продуктом или веществом, даже если оно содержит в себе весьма полезные свойства.


В последнее время особой популярностью у многих людей пользуется теория адекватного целебно-видового питания, разрабатываемая на протяжении десятков лет Г.С. Шаталовой (1997) - своеобразный по набору продуктов вариант питания растительной пищей с минимальной тепловой кулинарной обработкой и элементами раздельного питания.


Эта система питания вобрала в себя такие крайние положения нетрадиционного питания, как уринотерапию, «биоинформационные свойства» сырой растительной пищи, образование белка в организме человека за счет усвоения азота атмосферного воздуха, непосредственное получение энергии человеком не только из пищи, но и из источников окружающей среды, в том числе из Космоса, вред хлеба и молока, наличие структурированной воды во фруктах и овощах.

По мнению Шаталовой, здоровый человек должен пережевывать каждую порцию пищи не менее 50 раз, самосовершенствующийся человек - 150 раз, а больной - 200 раз.


Правила полноценного питания по Системе здоровья Ниши:

1. Пейте пресную хорошего качества сырую воду до 2,5-3 литров ежедневно.

2. Ешьте в основном естественные продукты: фрукты, орехи, овощи, зелень, семечки - до 75% своего ежедневного рациона.

3. Сочетайте вареную пищу с сырыми овощами, которых должно быть в 3 раза больше.

4. Тщательно разжевывайте пищу. Помните: хорошо пережеванное - наполовину переваренное.

5. Ешьте лишь в том случае, если голодны. Лучше пропустить прием пищи, заменив ее водой. Вода - это еда.

6. Еженедельно 24-36 часов давайте отдых своим системам. Перед голоданием обязательно очистите кишечник настоем трав или клизмой.

7. Не ешьте до полудня и заканчивайте прием пищи в 18 часов:

пусть завтрак будет поздним, а ужин ранним.


В последние годы популярной стала система осознанного питания , как система питания человека XXI века, которая вбирает в себя лучшие достижения предшествующих концепций и направлена на' осознание человеком его связи с окружающим миром и необходимости выполнения его миссии на планете.


 



Диета с Яблочным уксусом

Яблочный уксус издавна применялся в народной медицине, в частности для лечения кожных заболеваний. Американский врач Д. С. Джарвис, изучающий целебное; действие различных продуктов питания, особое внимание обратил на яблочный уксус. Наблюдения показали, что он способствует быстрому восстановлению сил человека, так как нормализует кислотно-щелочное равновесие в организме. Джарвис предлагал использовать яблочный уксус в сочетании с определенным режимом питания - рекомендовал, к примеру, ограничить употребление мяса и жиров, больше использовать рыбные, морские продукты, овощи, фрукты, злаки.


Современная медицина не считает яблочный уксус панацеей от всех болезней. Он способствует улучшению пищеварения, а в сочетании с диетическим питанием его можно использовать при лечении ожирения. Яблочный уксус полезен для тех, у кого недостаточная секреторная функция желудка, нарушены обменные процессы, в какой-то степени может способствовать и повышению работоспособности. Но если сравнить лечебные свойства яблочного уксуса с уксусом, приготовленным из черной смородины, черешни или вишни, то он уступает им.


В книге Д. С. Джарвиса Мед и другие естественные продукты приводится способ приготовления яблочного уксуса. Вот этот рецепт.


Яблоки моют, удаляют поврежденные части, натирают на крупной терке. Сырую яблочную кашицу кладут в стеклянный сосуд и разводят теплой кипяченой водой (на литр воды - 0,8 кг яблочной кашицы). На каждый литр воды прибавляют по 100 г меда или сахара, а для ускорения брожения - по 10 г дрожжей или 20 г сухого ржаного хлеба.


Первые 10 дней сосуд с этой смесью хранят открытым при температуре 20-30 С, два-три раза в день перемешивая яблочную кашицу деревянной ложкой. Потом массу перекладывают в марлевый мешочек и отжимают. Сок процеживают через марлю и переливают в сосуд с широким горлом. При желании прибавляют на каждый литр сока по 50-100 г меда или сахара.


После этого банку закрывают марлей, завязывают и ставят в теплое место, чтобы продолжить брожение, которое обычно заканчивается через 40-60 дней. Затем уксус фильтруют, разливают по бутылкам и плотно закрывают их пробками. Хранят в холодильнике при температуре 6-8 С.


Две чайные ложки яблочного уксуса разводят в стакане воды и принимают один-два раза в день.


При ожирении яблочный уксус рекомендуется пить по 2 чайные ложки в стакане воды 3-4 раза в день после еды. Заметный эффект обычно наступает через два месяца, выраженный - через два года.


 




О фигуре и диете


Мода, немыслимая без эпитетов "капризная" и "изменчивая", в отношении канонов красоты человеческого тела оказалась особенно своенравной. Идеал мужской фигуры - высокой, атлетически сложенной, спортивной - веками оставался постоянным. Зато, как только не менялись требования к женской фигуре!



Каждая эпоха выбирала свой идеал - то полных и крупных, то хрупких и тонких, то с пышной, то с небольшой грудью. Но, к счастью, во все времена можно сделать поправку на индивидуальный вкус. И если все вокруг предпочитают женщин, сложенных, как знаменитые манекенщицы, а вашему избраннику нравитесь именно Вы, совсем на них на похожая, - какое вам дело до моды?


Ваша фигура покажется вполне привлекательной, если она пропорциональна и подтянута.

Вы усомнились в пропорциональности? Проверьте себя по формулам, предложенным учеными.

Пропорциональность фигуры (П) можно определить так:

П = Б:(Н+Р+Ш),

где Б- обхват бедра под ягодичной складкой,

Р - окружность плеча (руки),

Н - окружность голени,

Ш - окружность шеи.

Изящество можно определить по формуле:

И =(Г - Т):(2Н - Б),

где Г- обхват груди,

Т - обхват талии.

Показатели должны быть такими: для женщин П = 0.54 - 0.62; И =1 - 4,

для мужчин П = 0. 46 - 0. 52; И = меньше 1.

Пропорциональность телосложения можно определить и таким способом:

П =(длина ног : длина туловища) х 100% или П = ((рост стоя - рост сидя) : (рост сидя)) х 100%

Еще одна формула пропорциональности телосложения:



Упругость груди

Бюст не обладает мускулатурой, которая могла бы его эффективно поддерживать. В кожной оболочке груди заключены молочные железы, жировая и соединительная ткань, есть небольшие и тоненькие связочки поддерживающие грудь. Природная форма груди, будь она большой или маленькой, - обусловлена генами и передается по наследству. Грудь постепенно теряет свою форму, упругость и обвисает, причем иногда уже довольно рано, в возрасте 21-25 лет, даже у нерожавших женщин. Но это не столько связано со слабостью грудных мышц, сколько с потерей кожного тонуса в области груди. Ослабевает так называемый "естественный кожный бюстгальтер" и грудь становится менее упругой и красивой. У некоторых молодых женщин это связано с резким похудением, применением неудачной диеты, когда жировая ткань молочных желез быстро "тает", кожа становится вялой, а грудь опадает, и даже появляются растяжки.


Упругость женской груди зависит от тонуса ее кожи и подлежащих грудных мышц, которые составляют "природный бюстгальтер". Для поддержания формы груди уход за ней необходимо начинать как можно раньше и не прекращать до тех пор, пока Вас будет интересовать ее форма.


Какие существуют способы укрепления упругости груди и поддержания ее формы?Во-первых, важно запомнить, что манипуляции с грудью можно проводить только, удостоверившись в отсутствии у Вас мастопатии или какой-либо другой патологии, о чем можно узнать на консультации у врача - маммолога.



1) Физические упражнения

Для поддержания тонуса грудных мышц делают специальные упражнения:



А.

- положите на каждую ладонь какой-нибудь груз (например, по увесистой книге или гантели весом 1-2 кг)

- вытяните руки (с грузом) ладонью вверх прямо перед собой на уровне груди

- на уровне груди разведите руки в стороны, удерживая груз на ладонях

- верните руки с грузом в положение "прямо перед собой на уровне груди"

- снова разведите руки с грузом в стороны и т.д.

- не спеша, выполните это упражнение столько раз, сколько сможете

- изо дня в день выполняйте это упражнение, постепенно увеличивая число движений.



Б.

- встаньте в проем двери

- на уровне груди пальцами ухватите стойки дверной рамы (можете использовать любую другую опору)

- пружиня на носках, сделайте корпусом движение вперед, выдвигая грудь, и удерживаясь пальцами за стойки

- сделайте обратное движение назад, переходя с носка на пятку и пальцами рук, держась за стойки двери

- повторите это упражнение не менее 20 раз.



В.

- сидя прямо на стуле, сведите локти за спиной, как можно ближе друг к другу

- разведите локти в стороны

- повторите это упражнение не менее 20 раз.



Г.

- Специалисты по бодибилдингу считают, что с помощью определенных упражнений удается предотвратить обвисание и дряблость кожи, заметно увеличить объем мышечной массы, что помогает приподнять грудь и создать зрительный эффект улучшения формы груди

- Для результативности необходимо заниматься не менее 3 раз в неделю, выполняя каждое упражнение в два захода по 8 раз, доведя со временем до 15 повторений в три захода. Уже через 3-4 недели вы сможете почувствовать результат тренировок: мышцы станут более упругими и крепкими, а грудь - высокой и красивой.



2) Следите за осанкой!

Попробуйте перед зеркалом втянуть живот, расправить плечи и выпрямить позвоночник. Вы увидите, насколько эти простые движения не только улучшат осанку, но и приподнимут бюст. Контролируйте свою осанку в метро, на работе, в гостях и дома. Сутулость не скрывает недостатки груди, но портит осанку.



3) Бюстгальтер - это важно

Форма бюста в значительной степени зависит также от бюстгальтера. Он должен плотно прилегать к телу, при этом не оставляя никаких отпечатков на коже и не стесняя движений. Подберите правильно эту деталь туалета. Бюстгальтер велик, если его бретельки располагаются слишком высоко на спине, и, наоборот, мал, если вам не удается просунуть под него палец. Пузырятся чашечки - берите на размер больше. Отказываться от бюстгальтера не стоит, особенно обладательницам большого бюста: если большую грудь не поддерживать, грудные связки растянутся и никогда уже не обретут первоначальной эластичности. Слишком тесный и неудобный бюстгальтер не принесет пользы груди. Если у вас маленькая грудь и вы предпочитаете обходиться без лифчика, его все же следует надевать для тех видов спорта, которые связаны с резкими движениями: аэробика, баcкетбол, бег, волейбол, теннис и т.п. Лучше всего в таких случаях использовать эластичные спортивные бюстгальтеры, которые не стесняют движений и хорошо поддерживают грудь.



3) Косметические средства

Холодная вода - это самое лучшее косметическое средство для ежедневного ухода за грудью, так как она не только улучшает кровоснабжение, но делает эластичными и упругими кровеносные сосуды и соединительно-тканные волокна. Если у вас есть специальный щеточный душ, оснащенный вращающейся щеткой (регулирующей силу напора воды), то массаж холодной водой будет действовать еще эффективнее.

Упругость груди
Если вы хотите сохранить грудь упругой, то реже принимайте горячие ванны. Великолепное действие на грудь оказывает контрастный душ, холодные компрессы или протирание области декольте кубиком льда. После таких процедур легкими круговыми движениями, не растягивая кожу, втирайте крем или питательный лосьон.

Кожа груди должна быть нежной и мягкой, поэтому ее нужно массировать и питать специальными препаратами. Почти все они содержат полезные вытяжки из растений (шалфея, репейника, алоэ, ромашки, зверобоя), а также сорбитол, аллантоин, растительный коллаген, эластин, витамин А, белок и экстракты плаценты. Гормоны в подобных косметических препаратах не содержатся.

Не стоит очищать кожу груди мылом. Используйте для этого очищающие сливки или крем, иначе чрезвычайно тонкую и чувствительную кожу груди, почти лишенную сальных желез, можно пересушить.

Косметические препараты полезны в таких случаях, когда появляются признаки увядания кожи груди, а также при очень полной груди и в период беременности и кормления грудью (т.е., при возрастании нагрузки на ткани бюста).

Увы, полностью восстановить упругость груди, не прибегая к операции, невозможно. Однако можно значительно улучшить имеющиеся показатели. Применение курса специальных лекарственных препаратов наружного действия, пластифицирующих (моделирующих) масок, позволит укрепить мышцы, повысить их тонус и увеличить упругость груди. По своему действию такой курс длительностью 0,5 года эквивалентен легкой подтяжке груди.



Некоторые фирмы (например, КАЛИНА) предлагают гели, в состав которых входят морской эластин, морской коллаген, ASC III, комплекс Цера-В, масло зародышей пшеницы и другие растительно-белковые компоненты. Подобные гели - уникальные препараты, действие которых направлено против главных причин утраты бюстом тонуса и эластичности. Компоненты, входящие в его состав, не только содержат необходимые коже коллаген и эластин, но и активизируют выработку молодого коллагена в коже. Легкая консистенция геля обеспечивает глубокое проникновение в кожу активных питательных и увлажняющих компонентов. Гель укрепляет и улучшает форму груди, обладает подтягивающим действием. Повышается естественный тонус кожи и эластичность тканей.



4) Массаж и массажеры

Эффективность вакуумного массажера равна нулю. Недаром он не применяется в косметических клиниках и салонах. Более того, при мастопатии и некоторых других заболеваниях молочных желез применение вакуумного массажера просто опасно. Неоперативные методы увеличения груди (правда, не столь значительного, по сравнению с хирургическими) существуют, они сводятся к миостимуляции



5) Пластическая операция - за и против

Ухоженная грудь в любом случае может выглядеть привлекательно, даже если ее форма не соответствует идеалу красоты. Из-за незначительных отклонений от оптимума не стоит думать о пластической операции. Но бывают случаи, когда все же приходится прибегать к хирургическому вмешательству не из эстетических требований, а по медицинским показаниям. Конечно, решиться на такой шаг можно, лишь как следует все взвесив. Ведь хирургическая операция - это риск, и при этом очень важно осознавать, что пластические операции лишь в редких случаях способны разрешить психологические и партнерские проблемы. Но если вы все же решились идти на операцию, очень важно найти опытного хирурга.

При подтяжке груди хирург убирает "лишнюю" кожу в виде круговой полоски вокруг соска. Образующийся при этом шов едва заметен , поскольку он оказывается вблизи области пигментированного кружка у "подножия" соска. Дополнительная имплантация может добавить груди большей упругой стойкости, что "гарантирует" результат на всю жизнь, тогда как без дополнительной имплантации упругость груди с годами снова ослабевает.



6) Область декольте

В области декольте и на шее очень невелик подкожный жировой слой, поэтому кожа здесь довольно тонкая. Дополнительную нагрузку создает и вес бюста, влияющий на кожу, растягивая ее. Не надо забывать, что кожа здесь испытывает такое же воздействие солнечного облучения, как лицо и руки. Все то, что полезно для бюста, благотворно и для декольте. Нежность и мягкость коже придает массаж щеткой, холодный душ активизирует кровообращение в коже, а регулярные гимнастические упражнения повышают тонус грудных мышц и улучшают состояние декольте. Вообще кожа тем эластичнее, чем крепче мускулатура. Кроме всего прочего, ежедневное смазывание кремом после душа или специальным лосьоном, богатым жирами, для ухода за телом благоприятно сказывается на коже декольте. Выработайте привычку не спать на боку, так как это ведет к образованию глубоких морщин в этой области, с которыми очень трудно бороться.



7) Диета

Какой-либо специальной диеты для поддержания упругости груди не существует. Однако в народных средствах упоминается потребление квашеной капусты для увеличения размера груди. Все виды молочно-растительных продуктов, способствующие кожному тургору, в частности, обильное витаминное или минеральное питье при исключении кофе, крепкого чая и сигарет, витаминные и фитопрофилактические комплексы, благотворно сказывающиеся на работе желудочно-кишечного тракта, способствуют "здоровью" вашей кожи. Меньше острой пищи и крепких напитков, больше движения на свежем воздухе - и вашей коже будет легче дышать и сохранять свою упругость.



Десять способов потерять пять килограммов

Небольшие изменения в питании и образе жизни помогут изменить ваш вес. Хотите сбросить лишние килограммы? Не переживайте, вам не придется морить себя голодом или делать изнурительные упражнения. Исследования показывают, что подобные усилия могут быстро избавить от лишнего веса, но - увы - ненадолго. Как ни странно, но лучший способ похудеть - это внести маленькие коррективы в свой рацион и образ жизни. Вот десять простых способов, которые помогут вашему жиру растаять - и навсегда.


1. Не пропускайте приемы пищи. Пропустить один прием пищи в день кажется разумным способом избавиться от нескольких килограммов. Например, перестав завтракать (обычный завтрак - 500 килокалорий), вы за семь дней сократите 3500 ккал, что равноценно сжиганию около 500 граммов.


Беда в том, что пропущенное вы, как правило, наверстываете в обед. Недавние исследования Джеймса Хилла, диетолога из Университета Колорадо, показали, что те, кто завтракает, употребляют продукты с более низким содержанием жира и более высоким содержанием углеводов, чем те, кто пропускает завтрак. Хилл считает, что завтрак может уменьшать желание перекусить высококалорийными жирными продуктами.


Доктор Узин Каллауэй, специалист по лечению ожирения из Университета Джорджа Вашингтона в Вашингтоне, говорит, что если пропускаешь прием пищи, то замедляется обмен веществ, который обычно ускоряется, чтобы помочь организму переварить пищу. Если ваш организм в состоянии покоя сжигает 1600 ккал вдень, то, пропуская завтрак, вы сжигаете на 80 ккал в день меньше. Но если вы съедаете завтрак, то обмен веществ ускоряется и сжигает эти 80 ккал. Примерно через 15 месяцев вы сможете сжечь дополнительно 35 тысяч калорий, то есть потерять около пяти килограммов.


2. Дважды в неделю становитесь вегетарианцем. Когда д-р Дин Орниш из Исследовательского института профилактической медицины в Сосалото, штат Калифорния, открыл, что диета и изменения в образе жизни могут помочь избавиться от атеросклероза, жировых образований на стенках сосудов, это произвело сенсацию. Но Орниш обнаружил и то, что вегетарианская диета с низким содержанием жира, которую он прописывал для прочищения артерий, помогала уменьшить объем талии. За первый год наблюдений его пациенты потеряли в среднем по десять килограммов. Результат оказался неожиданным, так как большинство пациентов ели больше. Д-р Ли Липсентал, коллега Орниша, объясняет это так: "В сладком батончике и порции свежей брокколи примерно одинаковое количество калорий. Съев сладкий батончик, вы вряд ли насытитесь. Зато, съев брокколи, почувствуете, что наелись".


К счастью, чтобы похудеть, нет необходимости постоянно сидеть на вегетарианской диете. Для начала два раза в неделю вместо мяса с макаронами поешьте овощи: баклажаны, грибы или перец. Или попробуйте фасоль с рисом вместо сосисок с фасолью. Немясная пища дважды в неделю поможет вам сэкономить 550 ккал в неделю, а то и более - около пяти килограммов за 16 месяцев.


3. Следуйте правилу "один к одному". Некоторые в неумеренных количествах поглощают обезжиренные продукты и продукты с низким содержанием жиров. К сожалению, "в них часто содержится много калорий, - говорит Барбара Роллс, диетолог из Университета штата Пенсильвания. - Люди порой воспринимают этикетку, сообщающую о низком содержании жиров, как разрешение есть".


Можно найти выход, следуя правилу "один к одному". То есть, заменяя шоколадное пирожное на низкокалорийное, съедайте такую же порцию, а не большую. Если каждый день вы вместо четырех нежирных кексов будете съедать два, вы сможете потерять пять килограммов за десять или 12 месяцев.


4. Не лишайте себя слишком большого количества калорий. Чтобы меньше весить, вы должны меньше есть, но не переусердствуйте, уменьшая количество потребляемых калорий. Иначе организм почувствует надвигающийся голод, замедлит обмен веществ и начнет экономить энергию, функционируя на меньшем количестве калорий. Такое "эффективное использование топлива" усложнит вашу задачу похудеть.


Что считать небольшим количеством калорий? Чтобы не замедлялся обмен веществ, вам надо как минимум получать столько калорий, сколько нужно для удовлетворения потребностей вашего организма в состоянии покоя. Д-р Каллауэй предлагает это определить по следующей простой формуле.


Для мужчин: умножьте ваш рост в дюймах (1 дюйм = 2,54 см) на 12,7, а вес в фунтах (1 фунт= 0,45 кг) на 6,3. Сложите два произведения и прибавьте 66. Затем умножьте свой возраст на 6,8. Вычтите этот результат из общей суммы, и вы получите свой уровень обмена веществ в состоянии покоя.


Для женщин: умножьте свой рост в дюймах на 4,7 и вес в фунтах на 4,3. Сложите эти произведения и прибавьте 655. Затем умножьте свой возраст на 4,7. Вычтите это число из полученной суммы, и вы получите свой уровень обмена веществ в состоянии покоя.


Количество калорий ниже этой цифры, скорее всего, приведет к замедлению обмена веществ, показатели значительно выше ее говорят о том, что вы съедаете больше, чем вам нужно.


Еще один способ выяснить необходимый уровень калорий - это вести дневник питания. Ведите учет того, сколько вы съели. Затем сокращайте по 50-100 ккал каждый день. В конце концов вы придете к тому уровню калорий, который будет способствовать медленной, стабильной потере веса, и сможете скинуть пять килограммов за 12-24 месяца.


5. Остерегайтесь перекусывания. Понедельник. Вы уже позавтракали. Ну какое могут иметь значение два маленьких пончика, съеденных на работе? Во вторник вы схватили несколько печений перед ужином. И так всю неделю. Вы, возможно, не задумываетесь над этим, но лишние 100 ккал в день могут обернуться для вас лишними пятью килограммами в год.


Если вы не в силах отказаться от перекусов, то почему бы не заменить высококалорийные продукты низкокалорийными? Альтернативой может стать молодая морковь (по четыре ккал каждая), сельдерей (шесть ккал пучок) или воздушная кукуруза (30 ккал стаканчик). Если вы будете съедать в день на 75 ккал меньше, то вы сможете потерять пять килограммов за 16 месяцев.


6. Потанцуйте вечером, многие воспринимают дискотеку как светское мероприятие. Но танцы - это и занятие, помогающее сжигать калории. Поэтому, вместо того чтобы пойти куда-то поужинать или в кино, почему бы не отправиться на танцевальный вечер? Танцуйте по два часа в выходные (это сжигает 200 ккал за час), и вы сбросите пять килограммов за 21 месяц. А если танцевать ламбаду или твист, вы похудеете всего за 11 с половиной месяцев.


7. Подумайте о приправах. Используйте вместо майонеза горчицу к мясу и растительное масло в салаты. Эти небольшие замены могут значительно способствовать снижению веса. Несколько лет назад, когда повара на одном военно-морском судне предложили меню с низким содержанием жиров, моряки с избыточным весом в среднем потеряли по пять с половиной килограммов за полгода. Вместо сливочного масла, например, повара добавляли в картофельное пюре порошок-заменитель с вкусовыми добавками масла, а курицу жарили на обезжиренных приправах: лимонном соке со специями. Даже простая замена одной приправы на другую может сильно изменить картину. Переход с майонеза на ваших ежедневных бутербродах на горчицу уберет 85 ккал из рациона, то есть вы потеряете пять килограммов за 14 месяцев.


8. Ешьте медленно. Средний "удав" заглатывает еду за 12 минут. Это приводит к перееданию. "Желудку требуется минут двадцать, чтобы послать сигнал мозгу о насыщении организма", - объясняет Томас Уодлен, изучающий проблемы ожирения в Пенсильванском Университете. Запихивая в себя обед за десять минут вы не даете своему организму времени понять, что он уже не голоден.


На начальном этапе исследования Уолден и его коллеги незаметно засекали время, за которое съедали контрольную еду женщины, сидевшие на диете. Затем женщин попросили откусывать меньшие кусочки, жевать медленнее и, пока жуют, опускать столовые приборы на стол. Через 28 недель те, кто ел медленнее (затрачивая на прием пищи на четыре минуты больше), потеряли в весе больше других.


Ужиная медленнее, вы сможете съесть два куска пиццы вместо четырех или маленький гамбургер с картофелем фри вместо стограммового гамбургера с большой порцией картофеля. Вы без труда сможете исключать от 300 до 500 ккал ежедневно и терять от 200 до 450 граммов в неделю - пять килограммов за три-пять месяцев.


9. Следите за размером своих порций, "вести точный учет того, сколько калорий вы съедаете в день, возможно, не для всех целесообразно, - говорит диетолог Кристин Фанк из Портленда, штат Орегон. - Но вам все-таки придется обращать внимание на то, сколько вы едите". Действительно, ученые исследовательского центра больницы "Сент Льюкс-Рузвельт" в Нью-Йорке обнаружили, что причиной безуспешных попыток похудеть были слишком большие порции. Некоторые из тех, кто страдал излишним весом, заявили, что они получают немногим более 1000 ккал в день, а на самом деле они получали в два раза больше. Отчасти виною тому размеры порций. Большие бутерброды, например, содержат от 140 до 200 граммов мяса, хотя достаточно 60-90 граммов.


Периодически читайте этикетки и пользуйтесь мерным стаканчиком и кухонными весами, чтобы вести учет того, сколько вы едите. Проанализировав записи, вы легко оцените размер порции. Сколько килограммов вы потеряете?


Предположим, на настоящий момент вы недооцениваете количество потребляемых вами калорий на десять процентов. Если вы женщина и думаете, что получаете около 1500 ккал в день, то будем считать, на самом деле это 1650. Отмеряя порции так, чтобы укладываться в 1500 ккал, вы сократите 150 ккал в день - пять килограммов за восемь месяцев. Мужчина, который считает, что он съедает около 2000 ккал в день, скорее всего, получает 2200. Регулируя размеры порции и придерживаясь 2000 ккал в день, вы исключите 200 ккал в день и потеряете пять килограммов за шесть месяцев.


10. Избегайте ночных приемов пищи. Главное препятствие для похудения - это еда после ужина. "Если вы устали после работы или от проблем с детьми, вы, скорее всего, съедите больше обычного, чтобы поднять настроение", - говорит Джон Форсит, исследователь из Медицинского колледжа Бейлор. Он предлагает планировать вечер так, чтобы быть подальше от соблазнов. Гуляйте вечером вблизи дома. Если вы не можете отвлечься от мыслей о еде, перехватывайте что-нибудь низкокалорийное, например свежие фрукты. Исключив из рациона пакетик хрустящего картофеля или сладкий батончик, вы сможете уберечь себя от 600 лишних ккал в неделю. За шесть недель вы потеряете полкило; через пятнадцать месяцев - пять килограммов.


Взятый в отдельности, любой из этих десяти способов может помочь вам потерять вес. Результаты будут появляться медленно, зато они будут зависеть от изменений в привычках, которые облегчат вашу жизнь. Настоящий секрет успешного похудения - в изменении привычек, которые изначально привели вас к излишнему весу.


Copyright © 2012 Celpohudet.ru | Копирование без ссылки http://celpohudet.ru запрещено