Главная Обратная связь Диеты стран
Яндекс.Метрика
Очищающая диета


В день съедается 3 порции неочищенного ("коричневого" риса), 100 г
фруктов или сухофруктов, 300 - 400 г овощей, 1 ст.л. нерафинированного оливкового
масла, немного натурального уксуса для салатов.



После пробуждения нужно выпить стакан минеральной воды без газа или травяной
чай (липа, ромашка, мать-и-мачеха, хвощ, береза, мята…). Травяной чай обязательно
должен быть вкусным, его надо пить в удовольствие, поэтому подберите то, что
нравится.



Рис ОБЯЗАТЕЛЬНО КОРИЧНЕВЫЙ. 1 порция = 60 г СУХОГО риса.

Овощной бульон: порезать кубиками 300 г овощей (морковка, лук-порей, корень
сельдерея, небольшая луковка, маленькая картофелинка, немножко капусты и любые
другие овощи). Залить 1 л воды, довести до кипения и варить на медленном огне
примерно полчаса. В конце варки или в горячий уже готовый бульон добавить зелень
(петрушку, укроп, розмарин, зеленый лук, тимьян, базилик…). Процедить, остудить
под крышкой, поставить в холодильник. Можно хранить (в холодильнике) до 4 дней,
но лучше готовить каждый день свежий. Также можно бульон заморозить отдельными
порциями. Перед употреблением бульон можно немного разбавить водой. Также можно
добавить в него чайную ложку овсяной муки (размолотый Геркулес).

Для заправки овощей использовать только качественный НАТУРАЛЬНЫЙ уксус (яблочный
или винный), нерафинированное оливковое или ореховое масло.



Понедельник

Завтрак - яблоко, рис с небольшим количеством тертой цедры лимона и нескольким
каплями лимонного сока.

Обед, - овощной бульон, салат из зеленого салата или стеблей сельдерея с зеленым
луком (заправленный качественным уксусом и нерафинированным оливковым маслом),
рис с огородной зеленью, заправленный 1 ч.л. нерафинированного оливкового масла.

Ужин - овощной бульон, рис с морковью и кабачком (или корнем сельдерея), приготовленными
на пару.

Вторник

Завтрак - апельсин, рис небольшим количеством тертой цедры апельсина и 1 ч.л.
сметаны.

Обед - овощной бульон с вареными овощами и порцией риса.

Ужин - овощной бульон с вареными овощами и порцией риса.


Среда

Завтрак - груша, рис, посыпанный корицей.

Обед - овощной бульон, салат из огурцов (заправка - см. понедельник), рис
со 150 г свежих шампиньонов, очищенных, порезанных и обжаренных на оливковом
Очищающая диета
масле.

Ужин - овощной бульон, рис с капустой брокколи, приготовленной на пару.


Четверг

Завтрак - фруктовый салат с 1-2 ст.л. рисовых хлопьев, рис с молоком или сливками.

Обед - овощной бульон, редис с листьями зеленого салата, рис с морковью, приготовленной
на пару.

Ужин - овощной бульон, рис с петрушкой и щепоткой семечек подсолнуха.


Пятница

Завтрак - рис с виноградом или изюмом и 1 ч.л. тертого миндаля.

Обед - овощной бульон, рис с большим количеством зелени и приготовленными
на пару овощами с 1 ст.л. нерафинированного оливкового масла.

Ужин - овощной бульон, рис, заправленный столовой ложкой измельченных грецких
орехов, 2 ст.л. зеленого лука и 2 ст.л. тертого корня сельдерея или петрушки.
Шпинат, приготовленный на пару.


Суббота

Завтрак - рис + 2 финика, 4 грецких ореха, 1-2 ягоды инжира и 1 порезанная
груша.

Обед - овощной бульон, рис с сырыми овощами (огурцом, сладким перцем, мятой
и 1 ст.л. нерафинированного оливкового масла).

Ужин - овощной бульон, рис с 1-2 яблоками, порезанными тонкими ломтиками,
1 ст.л. сливок или сметаны и 1/2 ч.л меда.


Воскресенье

Завтрак - рис с яблоком и грушей, порезанными кубиками, заправленный несколькими
каплями лимонного сока и 1 ч.л. меда, 1/2 порции йогурта.

Обед - овощной бульон, порция зеленого салата, рис с одним помидором и зеленой
фасолью, сваренной на пару.

Ужин - овощной бульон, рис с кабачками, сваренными на пару, 1 ч.л. нерафинированного
оливкового масла, 5 оливок, базилик.


Одно из главных условий: между приемами пищи нужно много пить - воду,
минеральную воду, зеленый чай, настои трав, свежие фруктовые или овощные соки.

Продолжительность диеты: минимум - 3 дня, максимум - 2 недели.

Выходить из диеты надо постепенно и аккуратно, в течение трех-пяти дней не
налегать на мясное и молочное, на обед и ужин готовить блюда из риса, серых
макарон, отрубей. В середине дня ешьте побольше сырых овощей, а в промежутках
между приемами пищи продолжайте МНОГО ПИТЬ.



Небольшие перемены могут сделать очень много. 28 дней - и вы вернете форму

Если вы чувствуете, что располнели за последнее время, не отчаивайтесь. Прямо сегодня начинайте следовать хотя бы одному из 28 правил, и меньше чем за месяц вы сделаете большой шаг к, тому, чтобы стать более здоровыми и подтянутыми, даже не садясь на диету.


День 1. Выпивайте перед едой стакан воды, особенно перед гостями или рестораном. Вода сбивает аппетит и помогает вам контролировать, что - и сколько - вы едите. Выпивая не меньше восьми стаканов в день, вы также боретесь с застоем жидкости в организме. "Нормальное потребление воды - ключ к снижению веса", - считает д-р Доналд Робертсон, директор Юго-восточного центра диетологии и лечения от ожирения в Скоттсдейле, штат Аризона.


День 2. Ешьте разумно, а не как можно меньше. Моря себя голодом, вы не похудеете. Организм реагирует на нехватку калорий накоплением жиров и торможением обмена веществ. А отказывая себе в необходимой пище, человек часто не выдерживает и позволяет себе "кутнуть". Между тем, съеденная утром тарелка хлопьев с высоким содержанием клетчатки может избавить вас от острого чувства голода в течение дня. "Клетчатка малокалорийна и заполняет желудок, - говорит Лори Мейер, врач-диетолог из Милуоки. - К тому же способствует снижению уровня холестерина".


День 3. Постарайтесь перекусывать четыре-шесть раз в день - это здоровая альтернатива трем основным приемам пищи. Делайте это через равные промежутки времени, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови и снимать аппетит. Частая еда стимулирует обмен веществ, обеспечивая организму топливо для сжигания дополнительных калорий.


День 4. Начните вести дневник питания и физических нагрузок, отмечая, что, когда и почему вы съели, а также проделанные упражнения. Не забудьте включать жидкости. Вы заметите определенную последовательность, которая позволит вам выявить свои дурные привычки и их причины. Если ваш дневник откроет вечерние свидания с вазочкой печенья, вы будете знать, что в это время необходимо занять себя чем-то другим.


День 5. Изучайте питательные характеристики продуктов. Делите общее количество калорий на калории за счет жиров. В вашем рационе количество калорий за счет жиров должно составлять менее 30 процентов от общей цифры. Более внимательный взгляд на продуктовые этикетки готовит вам сюрприз: все эти не содержащие жиров кондитерские изделия могут изобиловать сахаром, который вносит в рацион бесполезные калории и портит зубы. Сахар прячется на этикетках за названиями: декстроза, глюкоза, мед, кукурузная патока, фруктоза, лактоза, переработанный кукурузный крахмал, мальтодекстрин, мальтоза, солод и черная патока.


День 6. Ешьте суп. Днем или вечером готовьте чистый бульон или томатный суп-консоме в качестве легкого, но сытного первого блюда. Одно из исследований показало, что люди, съедающие на первое тарелку супа без сметаны, как правило, употребляют потом меньше калорий. Нежирный суп, как и вода, способен вызвать чувство сытости при малых калориях.


День 7. Сделайте свежие фрукты и овощи более аппетитными: приготовьте их заранее и сложите в холодильник в прозрачной посуде. Например, вымойте, очистите н порежьте дольками яблоки, слегка сбрызнув их лимонным соком, чтобы они не потемнели.


День 8. Избегайте перекусывать (кроме как большинством сырых фруктов и овощей): это далеко не так безобидно, как кажется. В маленьких порциях может оказаться много калорий. В 60 граммах овсянки с орехами и изюмом содержится 280 ккал и 16 граммов жира, а в стакане арахиса - 840 ккал и 68 граммов жира. Две большие сдобные булочки с черникой могут быть напичканы 394 ккал и 8,1 грамма жира.


День 9. Не расстраивайтесь, если вы медленно сбрасываете вес. Сосредоточьтесь на положительных изменениях в вашей жизни и на том, насколько улучшилось ваше самочувствие. Тогда вы не забросите все, похудев за три месяца всего на четыре килограмма вместо семи, считает психолог из Майами Эрик Голлстейн, возглавляющий отделение лечения стресса в санатории "Дорал". "Я рекомендую ставить такие цели, которые зависят от вас: например, ходить в спортзал три раза в неделю или употреблять меньше жиров. Если вы добьетесь этих целей, желаемый результат придет сам собой".


День 10. Поощряйте себя. За каждые десять минут упражнений бросайте в копилку полтинник. В конечном счете вы накопите достаточно денег, чтобы раскошелиться на новую пару кроссовок или купальник. Один житель Мемфиса подарил себе лодку, а сбросив девять килограммов, без труда смог пересечь на ней озеро. Только не жульничайте. За каждые пропущенные вами десять минут упражнений вынимайте монету.


День 11. Перейдите с двухпроцентного молока на обезжиренное. Если вы выпиваете два стакана в день, разница в содержании жира - пять граммов по сравнению с 0,5 грамма на стакан снятого молока - за неделю составит 63 грамма. Это означает снижение веса более чем на три килограмма в год.


День 12. Увеличивая нагрузку в спортзале, вы можете нарастить мышцы, которые тяжелее жира, поэтому не оценивайте свои успехи только по весу. Купите сантиметр и измеряйте талию, бедра и грудь.


День 13. Дома ешьте на маленьких тарелках. Большинство людей наедается меньшей порцией, если она подается на маленькой тарелке. "Вам кажется, что вы едите много, поскольку ваша тарелка полна, хотя в действительности вы едите меньше, - объясняет диетолог д-р Мейер. - А люди подчищают тарелки независимо от их размера".


День 14. Если вы сладкоежка, удовлетворяйте свой аппетит сладкими фруктами и овощами. В початке кукурузы только 85 ккал и один грамм жира. Другие лакомства для сладкоежек: ириски (25 ккал и никакого жира), горячее диетическое какао (25 ккал, жира нет) и коричный чай (ни калорий, ни жира).


День 15. Не обманывайте себя. Одно обезжиренное печенье может содержать всего 50 ккал, но если вы обычно съедаете целую коробку, то в вашей порции может оказаться около 600 ккал.


День 16. Если вы ненавидите физкультуру, "поработайте в саду или найдите другое подходящее занятие", - советует психолог д-р Голдстейн. Его пациентке, весившей 135 килограммов, не нравилась никакая деятельность, кроме походов в магазин. "Мы нашли самый большой торговый центр в городе и заключили сделку. Перед тем как что-нибудь купить, она должна была пройти два с половиной километра вокруг торгового центра. Делая это четыре раза в неделю, она за пять месяцев сбросила двадцать два с половиной килограмма". Дома будьте активнее, советует Томас А. Уодден, директор Программы нарушений веса и питания на медицинском факультете Пенсильванского Университета. Пользуйтесь лестницей - каждые пять минут подъема по лестнице сжигают 50 калорий. Отказ от одного из телефонных аппаратов в доме может добавить километры, пройденные за год, и обеспечить снижение веса на один килограмм.


День 17. Живите по правилу "90 на 10": 90 процентов пищи должно быть здоровой, остальные десять могут составить любимые блюда в разумных пределах. "Запретной еды не существует, - считает Франка Олфин, директор отделения диетологии Центра диетического питания и оздоровления Университета Дюка в Дареме, штат Северная Каролина. - Имеет значение только ее количество".


День 18. Кухонные весы помогут вам определить величину порций. Порция мяса или рыбы должна весить не более 90 граммов или не превышать размером колоду карт. (Вам необходимы две-три порции в день.) Если ваши порции превышают норму, то же, скорее всего, можно сказать о ваших бедрах.


День 19. Небольшие перемены могут иметь огромное значение. Вот пример: переход от обычной кока-колы к диетической поможет вам сбросить семь с половиной лишних килограммов в год. Сократите содержание калорий и жира в яйцах, используя только белки. В них всего 17 ккал и никакого жира, тогда как в целых яйцах 75 ккал и пять граммов жира.


День 20. Удовлетворите свою тягу к вкусненькому - и подстегните обмен веществ - острой пищей. Судя по некоторым исследованиям, острые специи способны несколько часов после еды сдерживать голод и увеличивать количество сжигаемых калорий. Ряд специалистов считают, что неполной чайной ложки специй на блюдо достаточно, чтобы ускорять обмен веществ на 25 процентов в течение трех часов. "Я ем острую пищу даже за завтраком", - говорит Мария Симонсон, директор Клиники здоровья, веса и стресса Медицинских институтов Джона Хопкинса в Балтиморе.


День 21. Поклянитесь смотреть телевизор только за физическими упражнениями. Используйте гантели, скамью для аэробики или тренажеры, например бегущую дорожку, степпер или велотренажер.


День 22. Ставьте перед собой конкретные цели, например: "я буду упражняться четыре раза в неделю по полчаса" или 2я буду есть только здоровые закуски". Главное - выбирать достижимые цели, которые обеспечат вам успех.


День 23. Для того чтобы действительно улучшить фигуру и укрепить мышцы, комбинируйте виды спорта, которые сжигают калории, например ходьбу, бег или езду на велосипеде, с силовыми упражнениями не реже двух раз в неделю. Исследования, проведенные Уэсткоттом, американским консультантом по силовым упражнениям Христианского союза молодежи, показали, что сочетание упражнений эффективнее аэробики или диеты по отдельности. 15 минут упражнений, укрепляющих сердечно-сосудистую систему, 15 минут силовых упражнений пять раз в неделю и рацион с низким содержанием жиров позволили за восемь недель сбросить четыре с половиной килограмма жира и накачать один килограмм мышц. Те же, кто ограничил потребление жиров и занимался аэробикой по 30 минут, сбросили только два килограмма и не накачали мышц. Можно пользоваться гантелями или поднимать поллитровые бутылки с водой.


День 24. Рассчитывайте калории, как семейный бюджет. Если вы съедаете лишние калории, компенсируйте это дополнительными упражнениями, которые их сжигают. Четыре вишни в шоколаде, например, потребуют около 20 минут занятий спортом.


День 25. После семейного ужина не плюхайтесь перед телевизором и не ешьте губительный десерт, а предложите своим родным вместе прогуляться или прокатиться на велосипеде. Превратите это в семейную традицию. Каждый вечер добавляйте к вашей прогулке по кварталу, пока вы не будете вместе упражняться по 30 минут.


День 26. По возможности заменяйте продукты с большим содержанием жира более полезными. Откажитесь от майонеза в бутербродах (сто ккал на чайную ложку) и используйте горчицу, экономя на этом 95 ккал и 11 граммов жира. Посыпайте блюда нежирным сыром. Еще один способ: сократите содержание жира в котлетах вдвое, заменив половину мяса на пюре из черной или пестрой фасоли. Отличной заменой станут и грибы с их мясным запахом. Для кексов используйте яблочное пюре вместо такого же количества растительного масла, чтобы получить 53 ккал без жира вместо 992 жирных килокалорий.


День 27. Вежливо отказывайтесь от угощений, от души предлагаемых друзьями и родственниками, объясняя, что экономите калории для другого блюда или компенсируете недавнее обжорство. Поскольку содержание холестерина в моей крови значительно превышает рекомендуемый предел в 200 единиц, у меня есть идеальный предлог избегать сладостей: приказ врача.


День 28. Никогда не приносите домой лакомства. Все, что вы принесете, вы съедите. Поэтому, когда вашим детям захочется мороженого, отведите их в кафе и закажите себе кофе или обезжиренный йогурт. А в закусочную за гамбургерами пусть их водят ваши супруги.


И наконец, засыпая, представляйте себя крепкими и стройными. Спортсмены часто говорят: если вы можете это представить, вы сможете этого добиться. Очень скоро вам уже не придется мечтать о том, как вы будете выглядеть, - достаточно будет посмотреть в зеркало.

 



Зерновая диета

Зерновая диета восстановит нормальную работу желудочно-кишечного тракта,
придаст разнообразие повседневному рациону, снабдит организм биологически
активными веществами, витаминами, минералами и, особенно, клетчаткой.

В дни диеты запрещаются: соль, сахар, алкоголь.


Зерновая диета продолжается 1 неделю.


Пшеничный день

180 г зерен засыпать в 3/4 л воды и варить 20 минут на слабом огне.

Завтрак — каша + сахарин + 1/2 стакана молока.

Обед — стебелек лука + 1 стакан овощного бульона (чуть отварить) + каша.

Ужин — каша + йогурт (125 г) + сахарин + корица.


Пшенный день

180 г пшена в 3/4 л воды — вскипятить и оставить на слабом огне на 30
минут.

Завтрак — 1/2 стакана теплого молока + каша + сахарин.

Обед — 1 стакан овощного бульона + каша.

Ужин — 1 тертое яблоко + сок лимона + сахарин.


Овсяный день

178 г овса в 3/4 л воды вскипятить, варить 10 минут на слабом огне.

Завтрак — 1/2 стакана молока + сахарин + каша.

Обед — 1 стакан овощного бульона + каша + чеснок, петрушка.

Ужин — 80 г творога + 3 ст.ложки молока + 1 ст.ложка какао + каша + сахарин.


Рисовый день

140 г риса варить 35 минут.

1/2 кг очищенных яблок нарезать и потушить в небольшом кол-ве воды. Смешать
яблоки, рис, лимонный сок, сахарин, корицу.


Ячменный день

180 г ячменя в 3/4 литра воды довести до кипения и варить 10 минут на
слабом огне.

Завтрак — каша + сахарин + 1/2 стакана молока.

Обед — 1 стакан овощного бульона + каша + стебелек лука + перец.

Ужин — каша + 1/2 стакана апельсинового сока + 2 ст.ложки сгущенного молока
+ сахарин.


Гречневый день

180 г гречки в 3/4 литра воды довести до кипения и варить 10 минут на
слабом огне.

Завтрак — каша + 1/2 стакана молока + сахарин.

Обед — 1 стакан овощного бульона + каша + специи.

Ужин — 1 стакан кефира + каша + сахарин.


Смешанный день

Зерновая диета
По 60 г пшеницы, гречки, овса всыпать в 3/4 литра воды и довести до кипения,
варить 20 минут на слабом огне.

Завтрак: 1/2 стакана теплого молока + каша + сахарин.

Обед — каша + 3 ст.ложки томатной пасты + 1 стакан овощного бульона (все это
согреть) + чеснок, приправы.

Ужин — каша + тертое яблоко + сахарин + лимонный сок + корица.




Правильный обмен веществ

Как уже неоднократно говорилось, при нарушении обмена веществ увеличивается масса тела, отсюда естественно вывод - если хочешь похудеть, нужно привести в норму обмен веществ в организме.


Непременным условием поддержания жизни человека является возможность потребления им с пищей всего комплекса пластических веществ, требующихся ему для построения и обновления тканей собственного тела, и получения тем же путем необходимого количества энергии, обеспечивающей функционирование организма.

Усвоение пищевых веществ, их преобразование в организме в необходимые ему биохимические соединения и использование их для роста, развития и обеспечения жизнедеятельности принято называть ассимиляцией. Распад веществ, их окисление и выведение из организма продуктов распада называют диссимиляцией. Оба этих процесса являются звеньями одной цепи и осуществляют жизненно необходимый для организма обмен веществ с внешней средой. Его направленность и интенсивность предопределены генетически. Регуляция обмена веществ осуществляется сложной системой механизмов различных уровней, включающих гормоны, ферментные системы, прямую (трофическую) и косвенную (через железы внутренней секреции) нервную регуляцию.

Характер обмена веществ во многом предопределяется влиянием возраста. У детей и юношей преобладают реакции синтеза и процессы образования тканей. В зрелом возрасте все функциональные структуры организма также не являются стабильными, хотя бы на непродолжительное время. Они непрерывно меняются, постоянно разрушаются и вновь создаются, находясь в состоянии динамического равновесия. В старости преобладают деструктивные процессы. Скорость обновления основного пластического вещества - белка и, соответственно, содержащих его тканей во многом зависит от их функциональной активности и интенсивности протекающих в них обменных процессов. Оказывается, за жизнь человека белки в его организме заменяются 200-250 раз. В отдельных органах и системах это происходит в разные сроки. В мышцах и коже белок человека обменивается в течение 158 дней. В печени и крови 50% белка обменивается за 10 дней. Клетки печени практически возобновляются за 14-15 дней. Стремительно обновляется кровь и ее элементы. Эритроциты крови, обеспечивающие перенос кислорода из легких в ткани, существуют лишь 90-120 дней, после чего они распадаются и заменяются новыми. Лейкоциты, ведущие борьбу с болезнетворными бактериями, живут лишь 6-10 дней. В общей сложности уже через год организм человека совсем уже не тот, которым он был ранее. При этом, естественно, уровень функциональности его обновленных тканей и жизненно важных систем находится в прямой зависимости от получения (или недополучения) с пищей пластических нутриентов (белков, жиров и минеральных веществ), необходимых для воссоздания разрушающих тканей.

Свои закономерности имеет также энергетический обмен. В детском возрасте он наиболее интенсивен. Детям на 1 кг массы тела требуется в 3-4 раза энергии больше, чем взрослым. В старости потребность в энергии по сравнению с оптимальной в среднем возрасте снижается в еще большей степени, чем она увеличена в детские годы. Однако во все возрастные периоды должна иметь место энергетическая адекватность питания. Здоровый человек с оптимальной массой тела должен получать столько энергии, сколько он ее тратит.

Далее приводим несколько рецептов для нормализации обмена веществ в организме.

24 РЕЦЕПТА ВОССТАНОВЛЕНИЯ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ



Диета для Живота

Цель - добиться того, чтобы ваш живот стал плоским и упругим. Он должен выглядеть одинаково, когда вы стоите и когда лежите на спине.



Исключите из рациона соль и сократите потребление продуктов, от которых растет живот: белого хлеба, бисквитов, пирожных. Старайтесь питаться регулярно и есть понемногу. В вашем рационе должно быть достаточно апельсинов, лимонного сока, кресс-салата. Пейте меньше кофе, но больше воды.


Завтраки (выберите один из предлагаемых вариантов):


а) стаканчик диетического йогурта, один апельсин;

б) одно яйцо всмятку, два хрустящих хлебца.


Обед: 250 г курицы (без кожи) или рыбы, большая порция смешанного салата.


Ужин: один бифштекс, приготовленный на гриле, 75 г вареной фасоли, один апельсин.


Обед и ужин вы можете поменять местами.


Закуски (по две каждый день): один шоколадный батончик; тарелка постного супа.


Упражнения: Сядьте на стул, спина прямая, колени сдвинуты, ступни прижаты к полу. Вытяните руки вперед, опустите подбородок, выдохните, напрягите мускулы живота и медленно наклонитесь к полу. Вдохните, выдохните и возвратитесь в исходное положение. Повторите упражнение 5 раз и постепенно увеличивайте норму.



Диета для Любителей мяса

Что нельзя употреблять в пищу:

Хлеб и мучные изделия, все крупы, сахар и звменитель сахара тоже, фрукты (т.к. в них тоже содержится сахар), все молочные продукты, морковь, кукуруза, картофель, алкаголь и различные сладкие напитки.



Что можно есть:

Мясо (любое - колбаса, сосиски и.т.д), рыба, яйца (вареные и жареные), все овощи, кроме тех, которые перечисленны в пункте НЕЛЬЗЯ.



Диету нарушать нельзя, так как тогда ничего не получится, если нарушишь, можно не продолжать. Салаты можно заправлять либо лимонным соком, либо оливковым маслом, жарить только на оливковом масле.

После еды нельзя пить 30 минут.

После 20:00 не есть.

В день кушать не менее 5 раз!

Более 10 дней диету держать нельзя!


 


 


 



Сбавляем вес в бане

На вопрос, отчего люди всегда болеют и столь недолговечны, доктор Мак-Феррин отвечает уверенно и решительно, что двуногие существа, осмеливающиеся называть себя людьми, не знают такой простой истины, что наша кожа - живой организм и в организме накапливаются токсины (ядовитые вещества), от которых мы должны постоянно освобождаться. Высчитано с точностью, что человек должен выделять через поры кожи в три с половиной раза больше отбросов, чем через прямую кишку и почки! Это возможно только при помощи паровой бани с веником. Надо ходить в русские или финские бани не меньше раза в неделю и париться нещадно, а также потеть в паровом отделении не меньше 20-30 мин. Многие люди переняли дурной пример довольствоваться ванной.




..Диета по четвертой группе крови  АВ (IV)

Продукты, способствующие наращиванию веса

КРАСНОЕ МЯСО. Плохо переваривается. Откладывается в виде жира. Токсично
для кишечного тракта.

ОБЫКНОВЕННАЯ ОВОЩНАЯ ФАСОЛЬ. Ослабляет действенность инсулина. Вызывает гипогликемию.
Замедляет обмен веществ.

ЛИМСКАЯ ФАСОЛЬ. Ослабляет действенность инсулина. Вызывает гипогликемию. Замедляет
обмен веществ.

СЕМЕНА. Вызывают гипогликемию.

КУКУРУЗА. Ослабляет действенность инсулина.

ГРЕЧКА. Вызывает гипогликемию.

ПШЕНИЦА. Затормаживает обмен веществ. Препятствует расходованию калорий. Ослабляет
действенность инсулина.



Продукты, способствующие сбрасыванию лишнего веса

ТОФУ. Способствует эффективному обмену веществ.

МОРСКИЕ ПРОДУКТЫ. Способствуют эффективному обмену веществ.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ. Улучшают секрецию (вырабатывание) инсулина поджелудочной
железой.

ЗЕЛЕНЫЕ ОВОЩИ. Улучшают эффективность обмена веществ.

БУРАЯ ВОДОРОСЛЬ. Улучшает секрецию инсулина.

АНАНАСЫ. Помогают пищеварению. Стимулируют мобильность кишечника.



Мясо и домашняя птица

Особо полезные продукты

Баранина. Крольчатина. Мясо индейки. Мясо ягненка.

Нейтральные продукты

Мясо фазана. Печень.

Избегать

Свинина. Говядина. Гусятина. Курятина. Мясо буйвола. Куропатки. Перепелки. Оленина.
Телятина. Сердце. Утятина.



Морские продукты

Особо полезные продукты

Групер. Длинноперый тунец. Европейская мерлуза. Иглобрюх. Красный берикс.
Кумжа (лосось-таймень). Лососевые рыбы. Морской ангел (рыба). Морской окунь.
Осетр. Порги. Радужная форель. Рыба-парусник. Скумбрия. Съедобная улитка. Треска.
Шед (рыба). Щука. Щурята. Южно-африканская сардина.

Нейтральные продукты

Акула. Горбыль. Гребешок (моллюск). Желтый окунь. Икра. Кальмар. Карп.
Корюшка. Лофолатилус. Луфарь. Меч-рыба. Мидия (моллюск). Мороне. Морское ушко
..Диета по четвертой группе крови  АВ (IV)
(моллюск). Морской язык. Полосатая зубатка. Ронка (серебристый окунь). Светлый
луциан. Сельдь свежая. Сиг.

Избегать

Анчоус. Барракуда (морская щука). Белокорый палтус. Белуга. Венерка, или клем
(моллюск). Длинная камбала. Камбала. Каменный окунь. Краб. Креветка. Лосось
копченый. Моллюски иные. Омар. Осьминог. Пикша. Полосатый окунь. Речной рак.
Сельдь соленая или маринованная. Сериола (рыба). Солнечная рыба. Съедобная лягушка.
Угорь. Устрица (моллюск). Черепаха (морская).



Молочные продукты и яйца

Особо полезные продукты

Домашний сыр (сорт "Фармер"). Йогурт. Кефир. Козье молоко. Прессованный
творог. Сметана нежирная. Сыр из козьего молока. Сыр "Моццарелла"
(из молока буйволицы). Сыр "Рикотта". Сыр "Фета" (особый
греческий рецепт из молока белой овцы или козы).

Нейтральные продукты

Казеин пищевой. Сыр Мюнстерский. Сыр Гауда. Сыр Грюйер. Сыр Колби. Сыр
Монтеррейский мягкий. Сыр Невшатель. Сыр Чеддер. Сыр Ярлсбург. Сыр Швейцарский.
Сыр Эдамский. Сыр Эмментальский. Обезжиренное (2%) молоко. Плавленый сыр. Соевое
молоко. Соевый сыр. Сыворотка молочная.

Избегать

Масло сливочное. Сыр Голубой. Сыр Американский. Сыр Бри. Сыр Камамбер. Сыр Пармезан.
Сыр Проволоне. Цельное молоко. Шербет молочный.



Масла и жиры

Особо полезные продукты

Оливковое масло.

Нейтральные продукты

Масло арахисовое. Масло льняное. Масло рапсовое. Жир печени трески.

Избегать

Масло кукурузное. Масло кунжутное. Масло подсолнечное. Масло сафлоровое. Масло
хлопковое.



Орехи и семена

Особо полезные продукты

Арахис. Арахисовая паста. Грецкие орехи. Сладкие (съедобные) каштаны.

Нейтральные продукты

Американские орехи. Кедровые орехи. Миндальная паста. Миндальные орехи.
Орехи гикори. Орехи кешью. Орехи литчи (китайской сливы). Орехи макадамия (киндаль).
Фисташки.

..Диета по четвертой группе крови  АВ (IV)
Избегать

Маковое семя. Паста из семян подсолнечника. Семена кунжута (сезама). Семена
подсолнечника. Тахини. Тыквенные семечки. Фундук.



Плоды бобовых

Особо полезные продукты

Бобы красной сои. Бобы темные ("флотские"). Красные бобы. Фасоль
"пинто" (пятнистая). Чечевица зеленая.

Нейтральные продукты

Белая фасоль. Бобы "жикама". Бобы "каннелини". Бобы
медные. Бобы тамариндовые. Зеленый горошек. Кормовые бобы. Крупная северная
фасоль. Овощная зелено-стручковая фасоль. Стручки гороха. Стручковая фасоль
с волокном. Фасоль лущильных сортов. Чечевица домашняя. Чечевица красная.

Избегать

Адзуки (угловатая, или лучистая фасоль). Бобы "фава". Коровий горох.
Лимская фасоль (фасоль "Лима"). Нут (бараний горох). Обыкновенная
овощная фасоль. Черные бобы.



Злаки и крупы

Особо полезные продукты

Овсяная крупа или мука (толокно). Овсяные отруби. Просо. Рис воздушный
(взорванный). Рисовые отруби. Спельта (вид пшеницы).

Нейтральные продукты

Амарант (щирица). Пшеничные зародыши. Пшеничные отруби. Соевые гранулы.
Соевые хлопья. Суп-пюре из пшеницы. Суп-пюре из риса. Ячмень.

Избегать

Гречиха. Камут. Корнфлекс (кукурузные хлопья). Кукурузная мука. Хасидская "каша".




Хлеб и сдоба

Особо полезные продукты

Пшеничный хлеб. Ржаные чипсы. Рисовые лепешки. Хлеб из бурого риса. Хлеб
из проращенной пшеницы. Хлеб из ржи. Хлеб из соевой муки. Хрустящие хлебцы.
Чисто ржаной хлеб.

Нейтральные продукты

Высокопротеиновый хлеб. Горячие булочки из пшеничных отрубей. Зерновой
хлеб из нескольких злаков. Изделия из твердой пшеницы. Кексы из овсяных отрубей.
Маца пшеничная. Пшеничный бублик. Пшеничный хлеб из муки цельномолотого зерна
или обойной муки. Хлеб без клейковины. Хлеб из пшеницы "спельта".
Хлеб из ржаного шрота.

..Диета по четвертой группе крови  АВ (IV)
Избегать

Сдобные изделия из кукурузы.



Овощи

Особо полезные продукты

Баклажаны. Батат. Браунколь. Капуста листовая. Капуста спаржевая (брокколи).
Листовые овощи. Листья свеклы. Молодые листья горчицы. Огурцы. Пастернак. Петрушка.
Побеги люцерны. Свекла. Сельдерей. Темпех. Тофу. Цветная капуста. Чеснок. Ямс
(все типы).

Нейтральные продукты

Бамия (гибискус съедобный). Белокочанная капуста. Белый горох. Брюква.
Водяной орех (чилим). Грибы "Портбелло". Грибы тепличные. Дайкон (японская
редька). "Древесная устрица" (гриб вешенка). Зеленый лук. Имбирь.
Итальянский цикорий. Картофель "белый" и "красный". Кервель
(купырь). Китайская капуста. Кольраби. Кориандр. Краснокочанная капуста. Кресс
водяной. Лук безлуковичный. Лук желтый. Лук испанский. Лук-порей. Лук-шалот
(шарлот.) Мангольд (листовая свекла). Маслины греческие. Маслины зеленые. Маслины
испанские. Морковь. Морской овощ (водоросль). Папоротник (завитки). Побеги бамбука.
Рапс. Рокет-салат. Рыхлокочанный салат ромэн. Салат-латук. Спаржа. Тмин. Томаты.
Турнепс (кормовая репа). Тыква пепо. Тыква (иные виды). Фенхель (волошский укроп).
Хрен. Цикорий. Цукини. Шпинат. Эндивий (салатный цикорий). Эскариоль (салат).

Избегать

Авокадо. Артишок домашний. Грибы "шиитаке". Желтый перец. Земляной
перец. Земляная груша (топинамбур). Красный острый (жгучий) стручковый перец.
Кукуруза бело- и желтозерная. Лимская фасоль (фасоль "Лима"). Маслины
черные. Морское ушко (гриб). Перец "халапено". Побеги золотистой фасоли
(маш). Побеги редьки. Редька.



Фрукты и ягоды

Особо полезные продукты

Ананасы. Виноград "Конкорд". Вишни. Грейпфруты. Зеленый виноград.
Инжир свежий. Инжир сушеный. Киви. Клюква. Красный виноград. Крыжовник. Лимоны.
Логанова ягода. Сливы зеленые. Сливы красные. Сливы темно-синие. Черный виноград.

Нейтральные продукты

Абрикосы. Арбузы. Брусника. Голубика. Груши. Дыня "Канань". Дыня
"Канталупа". Дыня "Креншоу". Дыня мускатная. Ежевика. Земляника
(клубника). Изюм. Испанская дыня. Кассаба (зимняя дыня). Красная смородина.
Кумкват (цитрусовый плод). Лайм. Малина. Мандарины. Нектарин (неопушённный персик).
Папайя. Персики. Финики. Черная смородина. Черника. Чернослив. Яблоки. Ягоды
бузины.

..Диета по четвертой группе крови  АВ (IV)
Избегать

Апельсины. Бананы. Гранаты. Гуава. Звездоплодник. Карамбол. Кокосовые орехи.
Манго. Плоды опунции (индейской смоквы). Ревень. Хурма.



Соки и жидкости

Особо полезные продукты

Соки: Виноградный, Капустный, Клюквенный, Морковный, Папайи, Сельдерея,
Черной вишни.

Нейтральные продукты

Вода с лимонным соком. Соки: Абрикосовый, Ананасный, Огуречный, и из других
рекомендуемых овощей. Сливовый. Яблочный. Грейпфрутовый. Яблочный сидр.

Избегать

Апельсиновый сок.



Пряности и специи

Особо полезные продукты

Карри. Мисо. Петрушка. Хрен. Чеснок.

Нейтральные продукты

Агар. Базилик. Бергамот. Бурые водоросли. Ваниль. Гвоздика. Горчица. Грушанка.
Кардамон. Кервель (купырь). Кленовый сироп. Кориандр. Корица. Красные водоросли.
Кремортартар (винный камень). Куркума. Лавровый лист. Майоран. Маранта (арроут).
Меласса (черная патока). Мед. Мускатный орех. Мята. Паприка. Рисовый сироп.
Розмарин. Сахар белый. Сахар коричневый. Сироп рисовый коричневый. Соевый соус.
Соль поваренная. Тамаринд (индийский финик). Тамари (ферментированный соус).
Тимьян (чабрец). Тмин. Укроп. Чабер садовый. Шалфей. Шафран. Шнитт-лук. Шоколад.
Эстрагон (вид полыни).

Избегать

Анис. Бальзамический уксус. Белый уксус. Высушенные зерна перца. Душистый (гвоздичный)
перец. Желатин пищевой. Кайенский перец. Каперсы. Красный виноградный (винный)
уксус. Кукурузный крахмал. Кукурузный сироп. Перец белый. Перец черный молотый.
Тапиока. Чешуйки (хлопья) красного перца. Экстракт из миндаля. Яблочный уксус.
Ячменный солод.



Приправы

Особо полезные продукты

Нет.

Нейтральные продукты

Горчица. Джем (из приемлемых фруктов). Желе(из приемлемых фруктов). Майонез.
Салатная заправка (из приемлемых ингредиентов, с малым содержанием жиров).

Избегать

..Диета по четвертой группе крови  АВ (IV)
Кетчуп. Кошерные соленья и маринады.



Травяные чаи (настои)

Особо полезные продукты

Боярышник. Женьшень. Зеленый чай. Имбирь. Листья земляники. Лопух. Люцерна.
Ромашка. Солодковый корень. Эхинацея. Ягоды шиповника.

Нейтральные продукты

Алзина. Белая береза (почки). Бузина. Валериана. Вербена. Гидрастис ("золотая
печать", желтокорень канадский). Гладкий вяз. "Донг квай" (дудник
китайский). Зверобой. Кайенский перец. Кора белого дуба. Котовник кошачий. Листья
малины. Мята колосистая (курчавая). Мята перечная. Одуванчик. Петрушка. Сарсапариль.
Тимьян (чабрец). Тутовые ягоды. Тысячелистник. Шалфей. Шандра. Щавель курчавый.

Избегать

Алоэ. Горечавка. Кассия (александрийский лист, лист сенны). Коровяк. Красный
клевер (луговой). Кукурузный шелк (рыльца). Липа. Мать-и-мачеха. Пажитник сенной.
Пастушья сумка. Ревень. Хмель. Шлемник .



Прочие напитки

Особо полезные продукты

Зеленый чай. Кофе декофеинизированный и стандартный.

Нейтральные продукты

Вино красное и белое. Пиво. Сельтерская вода и содовая.

Избегать

Диетическая содовая вода. Сода-кола и другие содовые напитки. Напитки с перегнанным
этиловым спиртом. Чай черный "декаф" и стандартный.





Диета для Дам с пышными бедрами

Можете ли вы похвастаться своими бедрами и ягодицами? Если нет, то предлагаем вам диету, при помощи которой за две недели они станут тугими и упругими.



Эта диета прежде всего предназначена женщинам, поскольку природа распорядилась так, что жир у них накапливается в первую очередь на бедрах и ягодицах. Однако этой диетой могут воспользоваться и мужчины - особенно яростные любители пива, которые в награду за свою преданность этому напитку обзавелись большими бесформенными животами.


Известно, что в среднем мы потребляем в день 115 г жира, в то время как физиологическая потребность человека в жире составляет всего 12 г! Большей частью жир скрыт от наших глаз - он прячется в готовых продуктах в виде кексов, бисквитов, колбасных изделий, и мы, когда лакомимся пирожными, забываем, что тем самым стремительно увеличиваем наросты жира на нашем теле.


Соблюдая эту диету, вы будете бороться с отложениями жира при помощи цельных, сытных продуктов.


Итак, сегодня же приступайте к делу, и вы не успеете оглянуться, как станете стройнее!


Общие правила: выпивайте в день не менее восьми стаканов воды, отдавая предпочтение негазированной минеральной воде. Постарайтесь сократить количество выпитых чашек чая или кофе. Не заваривайте чай слишком крепко и пейте его без сахара, то же самое относится и к кофе.


Мужчины должны дополнить предлагаемый ежедневный рацион двумя ломтиками хлеба из муки грубого помола и большой картофелиной, сваренной в мундире (400 калорий).


ПОНЕДЕЛЬНИК


Завтрак: стаканчик натурального йогурта, одно яблоко, один хрустящий хлебец с помидором, нарезанным кружочками.


Обед: 200 г куриной ножки (без кожи), большая порция смешанного салата, заправленного лимонным соком, одна маленькая булочка из муки грубого помола.


Полдник: тост с двумя столовыми ложками вареной фасоли и кресс-салатом.


Ужин: рюмка сухого хереса, большая порция тушеной цветной капусты, посыпанной 25 г тертого эдамского сыра, запеченные помидоры, фасоль, печеное яблоко с начинкой из одной чайной ложки смородины и чайной ложки меда.


ВТОРНИК


Завтрак: одна низкокалорийная колбаска, поджаренная на гриле, 25 г грибов, отваренных в воде, один хрустящий хлебец, чайная ложка джема.


Обед: сандвич из двух ломтиков хлеба с отрубями и 50 г домашнего сыра, салат, несколько виноградин.


Полдник: тарелка постного супа, маленькая булочка из муки грубого помола, одно яблоко.


Ужин: рюмка аперитива, 150 г любой белой рыбы, запеченной в фольге с луком, зеленым и красным перцем и сбрызнутой лимонным соком, 200 г картофеля, сваренного в мундире, зеленая фасоль, капуста, брокколи, кабачки.


СРЕДА


Завтрак: одно яйцо всмятку или «в мешочек», два хрустящих хлебца.


Обед: большой кусок дыни, две столовые ложки вареной фасоли, большая порция смешанного салата из «неограниченного» набора, ломтик хлеба с отрубями.


Полдник: один большой банан, стаканчик диетического йогурта.


Ужин: любое готовое низкокалорийное блюдо, тушеная цветная капуста, запеченные помидоры, зеленая фасоль, небольшой бокал сухого вина.


ЧЕТВЕРГ


Завтрак: тост из хлеба с отрубями, две столовые ложки (с верхом) домашнего сыра, один помидор.


Обед: хрустящая булочка с салатом и 50 г нежирной ветчины, одно яблоко.


Полдник: 90 г тунца в собственном соку, большая порция смешанного салата, два хрустящих хлебца.



Диета с Томатным соком

Завтрак:

стакан томатного сока с двумя кусками ржаного хлеба, намазанными тонким слоем масла или полчашки нежирного творога с фруктовым салатом.



Обед:

стакан томатного сока, полчашки вареного риса с небольшим количеством овощей, а на десерт сырое или печеное яблоко или 150 г нежирной вареной рыбы, салат из огурцов, помидоров и листьев зеленого салата, политый растительным маслом в объеме столовой ложки, а на десерт - 100 г винограда.



Ужин:

100 г говяжьего фарша, приправленого перцем и зеленью, немного тушеных грибов с луком, две вареные картофелины небольшого размера или половина отварной и ободраной куриной грудки, отваренной с овощами, и пол чашки отварного риса.


 



Copyright © 2012 Celpohudet.ru | Копирование без ссылки http://celpohudet.ru запрещено