Главная Обратная связь Диеты стран
Яндекс.Метрика

самые низкокалорийные продуктыОбычно считается, что низкокалорийные продукты – только те, которые «вытягивают» менее чем 100 ккал на 100 г. В обиходе низкокалорийными называют и зефир с пастилой (303 ккал), и сельдерей (12 ккал). Получается, что величина это сугубо относительная. Однако если вы считаете калории, следует знать, что энергетическая ценность продуктов указывается исключительно на 100 граммов. А те производители, которые размещают на упаковке калорийность порции, возможно, лукавят – бывает, что шоколадный батончик втрое больше этой самой порции. Так что будьте внимательны, читая информацию на упаковке.


Вкусные и сытные низкокалорийные продукты


Самые сытные продукты – те, которые содержат чистый полноценный белок. Вся «фишка» в том, что большинство из них как раз лишены яркого природного вкуса, и вы можете обогатить его за счет натуральных трав, приправ, ягод, фруктов и овощей из списка «полезные низкокалорийные продукты».


Выбирайте что-то из списка продуктов, содержащих 60-120 ккал для каждого основного приема пищи.



    Натуральный йогурт без добавок и наполнителей;

    • Куриная или индюшачья грудка;

    Морепродукты;

    • Белая нежирная рыба;

    • Творог 0-2% жирности;

    • Тофу;

    • Яичные белки;

    • Кефир 0-1% жирности

Эти продукты ускоряют обмен веществ, и стабилизируют уровень сахара крови, поэтому вы долго будете чувствовать сытость после их приема.


Полезные низкокалорийные продукты


Полезные низкокалорийные продукты - это, безусловно, овощи и фрукты, содержащие много витаминов, минеральных веществ и пищевых волокон.


Борются с преждевременным старением:



    Гранаты, красный виноград, красная капуста (22 ккал!);

    • Любая салатная зелень, помидоры, красный лук;

    • Шпинат и брокколи, даже в замороженном виде.

Помогают вывести лишнюю жидкость и убрать отеки:



Ускоряют обмен веществ, помогают избежать голода:



    • Все виды капусты, особенно кольраби и белокочанная;

    • Грибы тушеные (не жареные!);

    • Все виды салатной зелени;

    • Огурцы и сельдерей, особенно в сочетании с капустой или друг с другом;

    • Свежие и замороженные ягоды;

    Зеленые яблоки (в сочетании с белком), грейпфруты, ананасы, апельсины

Список низкокалорийных продуктов


Обычный список низкокалорийных продуктов питания мы снабдили рекомендациями по контролю порций. Помните, что для белка и зерновых порция - это 100 г, а для овощей, ягод и фруктов – целых 200 г. Итак, кушайте с удовольствием!


Источники сложных углеводов, зерновые (калорийность считаем в уже сваренной пище, она набирает воду и «теряет» часть калорий на 100 г продукта):



    • Отварная гречка, коричневый рис,пшено, ржаные макароны;

    • Отварная чечевица;

    • Отварные соевые бобы, нут, маш

Источники белка:



    • Треска, хек, лемонема, минтай;

    • Омар, кальмар, креветка, мидия;

    • Куриные и индюшачьи грудки, мясо кролика;

    • Творог и йогурт до 2 процентов жирности;

    • Тофу, соевый сыр, йогурт

Самые низкокалорийные продукты – до 40 ккал на 100 г:



    • Сельдерей стеблевой;

    • Огурцы;

    • Редис и дайкон;

    • Помидоры свежие;

    • Шампиньоны;

    • Капуста всех видов, свежая и квашеная, кроме корейских салатов;

    • Вся листовая салатная зелень

Вкусные и полезные – 40-100 ккал:



    Бананы, виноград, манго, хурма (не более 100-150 г в день);

    • Яблоки и груши;

    • Томатный сок;

    • Морковка, болгарский перец;

    • Красное и белое сухое вино (не более 140 мл!);

    • Ягоды всех видов;

    • Арбузы и дыни (некоторые сорта «доходят» до 40 ккал, но в среднем 20-30 ккал);

    • Ананасы, гуава, папайя

К этому набору вы вполне можете добавить пару порций высококалорийного, но полезного растительного масла, и получить вполне здоровый рацион. А еще иногда можно баловать себя калорийным, но таким приятным на вкус горьким шоколадом, он тоже богат антиоксидантами и помогает забыть о том, что вы хоть в чем-то себя ограничиваете.



Подготовлено Екатериной Осадчей

Источник -azbukadiet.ru



упражнения пилатес для похуденияПилатес для похудения считается достаточно эффективной методикой. Сторонники этой гимнастики считают, что она способна не только подтянуть и укрепить мышцы, но и помочь в сжигании жировых отложений. Фитнес-тренеры различных стран интерпретируют эту тренировку по-разному. Классическая школа пилатеса не предусматривает дополнительные виды нагрузок, стимулирующие похудение. Ее сторонники считают, что обычная гимнастика пилатес способна избавить от лишнего веса. Но существует и принципиально иной подход – смешивать для похудения упражнения по системе пилатес со специальными жиросжигающими движениями. Какую стратегию выбрать?


Пилатес для похудения: как это работает


Тренировки пилатес не относятся к активным и интенсивным. Женщина весом 70 кг тратит примерно 200 ккал за час занятий пилатесом на полу, и 320 ккал – в реформере. Для сжигания 500 г жира необходимо израсходовать 3500 ккал. Исходя из этого, вы можете подумать, что пилатес для похудения совсем неэффективен. Однако это не так. На самом же деле, эта гимнастика отлично ускоряет обмен веществ за счет укрепления мышечной ткани. Пилатес работает с глубокими слоями мускулатуры, помогая вам укрепить тело без эффекта увеличения объема и накачки. А значит, ваше тело будет расходовать больше калорий в состоянии покоя, например, когда вы отдыхаете или занимаетесь другими делами. Кроме того, подтянутые мышцы - это быстрое визуальное уменьшение объемов. Поэтому если вы выбрали пилатес – стоит не взвешиваться, а измеряйте объемы тела. Всего за 1 месяц регулярных занятий пилатес можно похудеть примерно на один размер одежды в нижней части тела.


Пилатес для похудения: как выбрать программу


Самостоятельные занятия пилатес для похудения лучше всего начинать под видео. Так вы сможете быстрее разобраться с техникой выполнения упражнений, и вам не нужно будет составлять программу тренировок самостоятельно. Если вы раньше не занимались этой гимнастикой, начать лучше не со специального курса для похудения, а с программы пилатес для начинающих. Выбирайте программы Института Пилатеса. Неплохой курс для новичков есть у Мэри Винзор.


Выбор между «классикой» и программой для похудения в большей степени зависит от вашей текущей диетической стратегии. Если вы придерживаетесь плана питания калорийностью 1200-1500 ккал, вам вполне может хватить обычной тренировки на полу с акцентом на мышцы бедер и пресса. Занимайтесь три раза в неделю, чередуя тренировочные дни с днями отдыха, в которые старайтесь добавить несложной кардионагрузки, например ходьбы в быстром темпе в течение получаса. Если же вы питаетесь в коридоре 1500-1800 ккал и выше, или не относитесь к новичкам фитнеса, стоит обратить внимание на специальные программы динамического пилатеса для похудения, или «гибридов» пилатеса с боевыми искусствами, например, пилокса.


План классической тренировки для новичка


Некоторые упражнения пилатес для похудения.

Разомнитесь в течение пяти минут, выполняя быструю ходьбу на месте, ходьбу с высоким подниманием колена, махи руками и ногами.


Ролл-даун – скручивание позвоночника

Встаньте прямо, подтяните пресс, расправьте плечи и с силой прижмите лопатки к позвоночнику. Осторожно, позвонок за позвонком скрутитесь вперед, одновременно втягивая живот, и не меняя осанки. Потянитесь пальцами рук к стопам и медленно вернитесь в исходное положение. Повторите 4-5 раз.


Скручивание на пресс

Лягте на коврик, напрягите пресс, руки вытяните вдоль тела ладонями вниз. Втягивая живот осторожно оторвите лопатки от пола, скрутитесь вперед, задержитесь в точке наибольшего напряжения как минимум 3-4 секунды и медленно вернитесь в исходное положение. Повторите 5-6 раз.


«Сотня» на пресс

Из предыдущего исходного положения оторвите от пола лопатки, протяните вперед руки. Оторвите от пола ноги под углом 45 градусов, втяните живот и прижмите поясницу к полу. Быстро совершайте удары руками по воздуху – пять ударов ладонями вниз, пять ударов ладонями вверх, повторите этот сет 10 раз, медленно опуститесь на пол.


Плечевой мост для ягодиц

Поставьте стопы на пол, бедра согните под прямым или острым углом. Корпус лежит на полу, живот подтянут, руки свободно лежат на полу. Втяните пресс, напрягите и сожмите ягодицы и позвонок за позвонком отрывайте спину от пола, выходя в стойку на плечах (лопатках) и стопах, задержитесь на три счета и также медленно вернитесь в исходное положение. Движение медленное, контролируемое, живот расслаблять нельзя. Если вы хотите дополнительно нагрузить заднюю поверхность бедра, выдвиньте стопы вперед. Повторите мост 5-6 раз.


Круги ногами для бедер

Лягте на бок, втяните пресс, «верхней» ногой совершайте медленные круговые движения по часовой стрелке, колено при этом должно оставаться прямым, а «нижняя» нога - вытянутой на полу. Выполняйте движение в одну и другую сторону по 30-60 секунд, повторите с другой ноги.


Плавание

Лягте на живот, с силой приведите пресс к позвоночнику. Оторвите руки и ноги от пола, втяните живот, и выполняйте короткие мелкие движения руками и ногами, как будто бьете по воде. Выполняйте упражнение в течение 30-60 секунд, повторите 2-3 раза.

В конце тренировки выполните перекаты вдоль позвоночника из положения «колени к животу».


Пилокс для новичков


Разомнитесь ходьбой в течение 5 минут. Затем 5 минут имитируйте прыжки со скакалкой, выполняя круговые движения руками, согнутыми в локтях, как будто вращая скакалку. Выполните ролл даун. Затем встаньте прямо, втяните живот, согните руки в локтях и выполняйте прямые удары руками вперед в течение пяти минут. Можно имитировать апперкоты и хуки, главное – не расслаблять руки и пресс во время упражнения. Затем выполните скручивание и «сотню». Встаньте на ноги, имитируйте прыжки со скакалкой в течение 5 минут. Сделайте плечевой мост и круги ногами. Затем из прямой стойки выполняйте прямые удары ногами в течение 5 минут Завершите тренировку «плаванием» и перекатами. Постарайтесь заниматься регулярно и эффект не заставит себя долго ждать.



Подготовлено Екатериной Осадчей

Источник -azbukadiet.ru



Ягоды Асаи, полезные свойстваКак только не называют маленькую фиолетовую ягодку совсем недавно открытую европейскими последователями здорового образа жизни: «амазонская жемчужина», «бразильская виагра», «фонтан юности», «королевская супер-ягода». Всемирный «бум здоровья» спровоцировало появление этого чуда природы после опубликования результатов исследования свойств асаи в 2004 году. На сегодняшний день эта ягода прочно заняла первое место по содержанию антиоксидантов среди всех натуральных продуктов. Давайте подробнее узнаем о ее происхождении и уникальных свойствах.


Во-первых, произносить название ягоды следует, делая ударение на последний слог – асаи?. Иногда встречается название акаи.


Эта малышка произрастает на южноамериканской пальме Асаизейро, которая вырастает до 30 м. Данный вид пальм встречается в тропических лесах Приамазонья, ближе к дельте реки. Регион коммерческого выращивания – Бразилия, где ягоды называют «бразильским молоком».


Асаи формируются в большие гроздья, внешне отдаленно напоминающие виноградные. Урожай ягод с одной пальмы составляет от 4 до 7 кг. Местные жители собирают их вручную, так как ягода слишком нежная. Темно-фиолетовый округлый плод чем-то напоминает мелкие виноградины или чернику. Небольшое количество мякоти формируется вокруг достаточно большой косточки. Если говорить о вкусе асаи, то описание его несколько затруднительно. Одни отмечают сходство с малиной или ежевикой, другие чувствуют нотки ореха и горького шоколада, третьи акцентируют внимание на слегка соленом послевкусии.


У себя на родине асаи употребляют в пищу свежими, делают из них соки и энергетические коктейли, добавляют в мороженое, десерты, соусы и пироги. Аборигены называют Асаизейро «деревом жизни» и это, действительно, так. Что же полезного в «жемчужине Амазонии»?


Ягоды Асаи: полезные свойства


«Пилюлькой витаминов» иногда еще называют асаи. Вы только вдумайтесь в цифру – 3000 (!) компонентов содержит этот маленький плод.


Ягоды Асаи содержат в завидном количестве антиоксиданты и аминокислоты, незаменимые жирные кислоты и белки, растительные стероиды и волокна, минералы и витамины.


Ягоды Асаи: сердечно-сосудистая система


В связи с высоким содержанием растительных стероидов и кислот омега-3 / омега-6 (почти 50% от объема) употребление ягод асаи значительно понижает уровень холестерина, защищает от атеросклероза и ишемической болезни, аритмии и высокого давления.


Ягоды Асаи: очищение и похудение


Улучшается пищеварение, выводятся вредные токсины, сжигаются калории, происходит заметное снижение веса. При регулярном приеме асаи пища лучше усваивается, а ускорение обмена веществ поможет забыть само понятие «избыточный вес». Волосы, ногти и кожа становятся идеальными, благодаря поступлению большого количества минералов и витаминов.


Ягоды Асаи: энергия


Асаи – источник колоссальной энергии для человеческого организма. Регулярное употребление чудо-ягод позволят вам буквально «летать» с утра и до позднего вечера. Вы забудете, что такое сонное настроение утром и внезапные приступы усталости в середине дня. Есть сведения, что благодаря этому свойству, ягоды асаи принимают все спортсмены Бразилии.


А еще прием асаи стимулирует умственную деятельность. Во время серьезных интеллектуальных нагрузок ими можно заменить традиционные кофе и шоколадки. Пользы будет гораздо больше.


Ягоды Асаи – уникальный источник здоровья

Подготовлено Екатериной Осадчей

Источник -azbukadiet.ru



Сырная диетаСуществует множество вариантов сырной диеты. Этот вкусный продукт лег в основу самых разных программ похудения, от более-менее длительных и сбалансированных, до краткосрочных крэш-диет. А многие люди до сих пор считают, что «сыр превращается в жир» и кушать его, если пытаешься сбросить килограммы, не стоит. Сегодня мы поговорим о сырной диете и всем, что связано с этим продуктом и похудением.


Сырная диета для похудения на 10 дней



  • Достоинства: довольно легко переносимая сырная диета для похудения, содержащая достаточно калорий для человека, ведущего «сидячий» образ жизни, и насыщающая организм кальцием. Позволяет выработать привычку дробно питаться. Гарантирует быстрое снижение веса – до 10 кг за 10 дней.

  • Недостатки: противопоказана при хронических запорах, содержит маловато углеводов для активной умственной и физической деятельности, содержит молочный жир, который противопоказан при стенокардии, атеросклерозе и гипертонии.


Меню:

День 1:


Завтрак -20 г твердого сыра (чеддер, российский, голландский, можно нормальной жирности, а не 17%), 1 стакан молока, свежий огурец (по желанию).

2-й завтрак: такое же количество сыра, плюс 4 помидора с веточкой киндзы или базилика.

Обед: сыр в обычном для вас количестве и несоленый огурец.

Ужин: 100 г отварного мяса птицы.


День 2:


Завтрак: 2 печеные небольшие картофелины, 30 г сыра.

2-й завтрак: овощной салат: редис или дайкон с белокочанной капустой и лимонным соком.

Обед: 200 мл молока, 20г сыра.

Ужин: 4 морковки, можно вареные, 20 г сыра.


День 3


Завтрак: 150 г гороховой каши на воде или горохового пюре без масла и соли, крепкий черный несладкий чай.

2-й завтрак: 200 г спаржи, 20 г сыра.

Обед: 20 г сыра, 2 огурца.

Ужин: 15 г сыра, 100 г чечевицы или фасоли отварной.


День 4


Завтрак: Как в первый день, но огурцы заменить болгарским перцем.

2-й завтрак: 100 г отварной брокколи.

Обед: 40 г твердого тертого сыра, салатные листья.

Ужин: 100 г отварного кролика, говядины, телятины.


День 5


Завтрак: 2 помидора, 200 мл обезжиренного кефира, 20 г твердого сыра.

2-й завтрак: 200 г тушеных баклажанов или кабачков, 20 г тертого сыра.

Обед: 40 г тертого сыра, 2 огурца.

Ужин: 100 г отварной курицы (белое нежирное мясо), 50 г сельдерея.


После этого диету следует повторить с первого дня по пятый.


Сырная диета на 10 дней (2-й вариант)


Еще один вариант диеты на сыре. За 7-10 дней можно похудеть на 5-7 кг.


8-00: чашка кофе без сахара, можно с капелькой сливок, ломтик ржаного хлеба с парой кусочков сыра.

10-00: вареное яйцо и кусочек сыра.

12-00: свежие фрукты и овощи, можно сделать салат.

14-00: 100 г сыра нежирных сортов.

16-00: 250 г обезжиренного творога.

18-00: 150 г йогурта, стакан кефира.

20-00: стакан кефира.


Сырная разгрузочная диета


Сырная разгрузочная диета – краткосрочный план для тех, кто не хочет сбрасывать сразу и много, но стремится ускорить процесс похудения, находясь на диете долгое время, или просто прекратить праздничное застолье радикальным способом. Придерживаться сырной разгрузочной диеты стоит от одного до трех дней, а повторять – не чаще, чем один раз в месяц.



  • Достоинства: вы сможете перейти с режима переедания на умеренное питание всего за 1-2 дня, не отказываясь от любимого продукта.

  • Недостатки: диета не предназначена для долгосрочного похудения, при длительном применении может вызвать обострение хронических заболеваний печени, почек, поджелудочной железы.


Меню на каждый день:


Завтрак: 1 большое зеленое яблоко, 50 г сыра

Второй завтрак: 1 апельсин

Обед: 50 г сыра, 1 стакан томатного сока

Второй обед: 1 стакан овощного бульона без картошки

Ужин: 50 г сыра


Для этой разгрузки стоит выбирать нежирный сыр – идеально 17-25 % жирности


Диета «Вино и сыр»



  • Достоинства: поможет не переесть в день праздничного застолья и не выглядеть «белой вороной» в пьющей компании.

  • Недостатки: способна спровоцировать переедание – не все люди могут контролировать аппетит в состоянии легкого опьянения, повышает кислотность желудочного сока, вызывает обезвоживание организма, не предназначена для длительного применения, противопоказана при склонности к алкоголизму, не подходит для рабочих будней.


Эта диета – не совсем диета. Скорее, это уловка тех, кто постоянно пользуется диетами для снижения веса, нацеленная на то, чтобы пережить праздники без «привеса».


Итак, на день берется бутылка красного сухого вина 0, 7 л, и 200 г нежирного твердого сыра.


Соответственно, вы может разделить продукты на 5-6 приемов пищи, и употреблять через равные промежутки времени.


Известна также трехдневная диета «вино и сыр».


Завтрак: бокал белого сухого, 1 тост, 50 г сыра,

обед – бокал белого сухого, 2 тоста, 50 г сыра,

ужин – как обед.


Плюсы и минусы сырных диет


Пожалуй, существенный плюс у сырных диет один – почти все они помогают выработать полезный навык питаться дробно, принимая пищу через равные промежутки времени. Ну а в остальном – слишком мало калорий, слишком мало углеводов и небольшое количество клетчатки делают все представленные варианты непригодными для длительного похудения.


Как и на любой диете для похудения, на любой из сырных диет надо пить много воды, можно пить также чай (лучше зеленый) и кофе без сахара.


Можно ли есть сыр при диете?

Между тем, кушать сыр на диетах для снижения веса вовсе не запрещено – вы можете позволить себе пару ломтиков за завтраком. Главное – откажитесь от вредной привычки посыпать сыром любые продукты, которые вы запекаете в духовке, и перестаньте, наконец, сочетать сыр и майонез в салатах, и ваш вес будет в порядке.



Подготовлено Екатериной Осадчей

Источник -azbukadiet.ru



стройность француженокКак французским модницам среднего возраста удается сохранить фигуры юных девушек? При этом они позволяют себе съесть за обедом 2-3 блюда, а на ужин 3, а то и 4 блюда, не отказывают себе и в вине. Думаете, такое невозможно? А ответ прост: главное – умеренность во всем.


Жизнь должна радовать

На протяжении веков во Франции идеалом была женщина со стройной, утонченной фигурой. С тех времен француженками был накоплен опыт правильного питания для соблюдения стройности фигуры. Они не позволяют современным диетологам запудрить им в этом отношении мозг и перечеркнуть тот бесценный опыт, который накапливался веками. Большинство из них считают, что если бы они соблюдали все предписываемые ограничения, то… давно бы уже растолстели.


Француженки уверены, что можно употреблять в пищу шоколад, хлеб и другие вкусности, пить вино и при этом сохранять и здоровье, и стройность. Француженки убеждены, что если хочется съесть шоколад, то отказывать себе в этом ни в коем случае не нужно. Но и есть целую плитку или целую коробку шоколадных конфет тоже неправильно. Стоит ограничить себя парой ломтиков лучшего шоколада и наслаждаться их вкусом. Пара кусочков шоколада еще никому не нанесут урона вашей фигуре.


Заранее планируйте, что, и самое главное, в каком количестве можете позволить себе съесть, и даже после праздничных застолий не наберете лишних килограмм.


Даже если вы позволили себе лишнее, главное – вовремя вернуться к обычному умеренному питанию. Отклонившись от заданного курса, всегда можно вернуться назад. Один раз позволить себе излишества могут себе даже француженки, но при этом они не будут затем подвергать свой организм голодовкам, просто потому, что голодовки могут стать причиной срыва и переедания.


Для того чтобы похудеть и затем поддерживать идеальный вес нужны не кратковременные диеты, а планомерное изменение своих привычек в питании. Сокращать надо не количество продуктов в своем рационе, а количество потребляемой пищи.


Три месяца строгой диеты смогут выдержать очень немногие. Но даже после этого подвига возвращаясь к своему привычному питанию, большинство будет замечать, что стремительно набирает вес.


Если же эти же три месяца осознанно менять свои пищевые привычки, наблюдая за реакциями своего тела, отучая себя от таких вредных привычек как перекусы перед телевизором и т.д. – в результате за это время можно и похудеть, но главное – продолжать худеть дальше, не набирая вес.


Большинство французских женщин никогда не будут считать калории. Для них будет кощунством думать об ужине как о белках, углеводах, липидах, жирах … Проблема лишнего веса перестанет быть ужасным наваждением, если вы посмотрите на еду и на жизнь в целом, как на нее смотрят французы, а именно они призывают «жить полноценно и с удовольствием».


Французская система питания или секреты стройности француженок

1. Французские женщины думают о еде с удовольствием.

2. В течение одного приема пищи француженки едят разнообразные блюда в маленьких количествах.

3. Француженки предпочитают натуральные продукты, однако, в умеренных дозах. В частности они едят много овощей и фруктов.

4. Француженки пренебрегают искусственными обезжиренными продуктами, продуктами, содержащими сахарозаменители, потому что считают их лишенными естественного вкуса.

5. Француженки питаются три раза день. Они никогда не пропустят завтрак, обед или ужин. При этом они знают, что истинное наслаждение от еды получаешь от самых первых кусочков, поэтому берут небольшие порции и не просят добавки.

6. Они не любят крепких спиртных напитков, но не откажутся выпить за обедом бокал сухого вина.

7. Француженки любят хлеб и круассаны. По мнению француженок, растолстеть от них нельзя, если… не переедать. При этом во время еды, они всегда думают о пище, и никогда не жуют машинально. Это простое правило на самом деле очень важно.

8. Они никогда не будут есть второпях, на ходу или стоя, потому что они чтят ритуал приема пищи.

9. Они прекрасно отдают себе отчет в том, что такое желание побаловать себя и что такое распущенность, и не отказывают себе в ежедневном «маленьком удовольствии».

10. Француженки часто, но по чуть-чуть, в течение дня пьют минеральную воду.

11. Француженки редко становятся на весы. Они считают, что их внешний вид скажет больше, чем цифры на весах.

12. Они любят весело проводить время за столом, с удовольствием вкушают пищу. Но при этом они никогда не переедают.


Француженки старательно избегают делать то, что не приносит им довольствие. Они любят сидеть с друзьями в кафе. Однако вместе с этим они предпочитают пешие прогулки поездке на машине, много двигаются, все время чем-то заняты.


Главными противниками женщин на пути к стройной фигуре является не еда, а отрицательные эмоции и скука. Монотонное выполнение физических упражнений не принесет пользы. Те, кто много и с удовольствием двигается, не полнеют.

А вот чрезмерные усилия в занятиях спортом как ни странно могут помешать похудеть. Некоторые женщины, с излишним усердием выполнившие план по физической нагрузке, после занятий съедают вдвое, а то и втрое больше, компенсируя затраты энергии. Французские женщины занимаются спортом только с удовольствием. Ощущая усталость, они заканчивают занятия.



Подготовлено Екатериной Осадчей

Источник -azbukadiet.ru



Готовим овощной суп для детейНаверное, каждый родитель сталкивался с проблемой кормления ребенка супом. Многие перестают бороться с тем, чтобы ребенок регулярно за обедом кушал суп, а кто-то пытается изо всех сил приучить его это делать. К сожалению, иногда приходится силой заставлять это делать. Но оправданы ли такие старания? Однозначно, да. Супы по-прежнему остаются одними из самых полезных блюд в ежедневном рационе человека. Хотя, некоторые ученые имеют на этот счет другое мнение и считают, что польза супов слишком преувеличена. Кто-то и вовсе утверждает, что супы вредны для здоровья. Кто же все-таки прав? Давайте разбираться вместе.


Если говорить в целом, то польза супов неоспорима. Они содержат в себе множество полезных питательных веществ, в которых особо нуждается ребенок. Плюс к этому, супы являются ценным источником энергии, а также под их воздействием организм человека вырабатывает пищеварительные соки. К примеру, супы с крупой или лапшой богаты белком растительного происхождения, а супы из овощей – минералами. Отсюда можно сделать вывод, что следует регулярно чередовать супы в рационе ребенка. Но есть рекомендация врачей, насчет супов, которую обязательно следует учитывать. Смысл ее в том, что суп не стоит воспринимать как главное блюдо обеда и уж тем более это блюдо не должно быть единственным. Основная пищевая нагрузка должна идти со второго блюда.


После того, как мы определились, что супы ребенку есть необходимо, нужно рассчитать объем одной порции супа. Если ребенку еще не исполнилось два года, то он может съесть не более 150 мл супа, если ребенку два-три года, то его можно покормить 180 мл супа, а детям от трех до пяти лет можно налить 200 мл супа. Нарушение этих объемов может повлечь неправильную работу желудочно-кишечного тракта. Чтобы упростить себе задачу и не мерить объем порции супа каждый день, подберите для своего ребенка специальную тарелку с необходимым объемом. Кстати, если ребенок попросил добавки, то можете смело налить ему еще немного супа.


Теперь мы расскажем вам рецепты двух супов, которые очень полезны для детей любых возрастов:


Борщ


Для начала необходимо сварить мясной бульон. Примерно, за двадцать минут до полной его готовки начинайте закладывать овощи. Среди них – свекла, картофель, лук. Через эти самые двадцать минут борщ будет готов. Между прочим, точно так же готовится и еще один известный суп – щи. Только вместо свеклы в него следует положить капусту.


Рыбный суп


Сразу скажем, что для детей лучше готовить нежирную морскую рыбу, и обязательно проследите, чтобы в ней не осталось костей. Итак, положите рыбу в кипящую воду, туда же отправьте цельную луковицу, морковь и немного петрушки. Все это необходимо варить около тридцати минут, не забывая иногда снимать пенку. После этого тщательно процедите бульон. Как только суп остынет, его можно есть.


Готовим овощной суп для детей

Подготовлено Екатериной Осадчей

Источник -azbukadiet.ru



Правильное питаниеОсновной принцип правильного питания – соответствие рациона состоянию здоровья и вкусовым предпочтениям человека. Если вы не можете с уверенностью сказать, что питаетесь разнообразно, выбираете только свежие продукты и не забываете о пребиотиках, витаминах и минералах, стоит узнать больше об элементах правильного и здорового питания.


Сбалансированный рацион – основа правильного питания


Правильное питание обязательно должно быть сбалансированным и включать все необходимые питательные вещества. Человеку здоровому, без особых проблем с лишним весом можно придерживаться общих рекомендаций.



    Обычно в сутки советуют съедать 3 порции зерновых продуктов, 2 порции источников белка, и 5-6 порций овощей и фруктов. Сладости и алкоголь – не больше одной порции в сутки.

Как правило, правильный рацион питания составляют с учетом следующих сведений:

Полезные для здоровья зерновые – это гречневая, рисовая, пшенная, пшеничная каши или макароны из твердых сортов пшеницы, отваренные на воде. Средняя порция - 200 граммов в отварном виде. 1-3 раза в неделю блюда из них можно заменять картофелем, приготовленным с минимумом масел и жиров. Одну порцию зерновых в сутки можно заменить 30-40 г хлеба. Предпочтительно, если вы будете употреблять зерновой или отрубной хлеб, также полезен бородинский. Белые булки следует рассматривать как лакомство, а не как основу рациона питания.


Источники белка – любое мясо, рыба, творог, яйца, сыр. Если даже вы не худеете, старайтесь, чтобы на две трети нежирных мясных и прочих белковых продуктов приходилась одна треть жирных. Это важно для поддержания здоровья ваших кровеносных сосудов.


Фрукты следует есть обязательно. Даже если поначалу ваш организм «не принимает» их, со временем вы обязательно научитесь подбирать те фрукты, которые будут приносить вам пользу. Постарайтесь начать с замены десерта фруктами, и вам обязательно удастся «подружиться» с ними.


С овощами важно другое правило – помните, что один и тот же салат с майонезом и, например, оливковым маслом – два разных блюда, контролируйте употребление жиров, постарайтесь перейти на растительные масла.


Правильный рацион питания для всех


Основные принципы правильного питания при составлении рациона нужно адаптировать в зависимости от пола, возраста и занятий.


Так, правильное питание для мужчин предполагает:

• Дополнительную порцию источников белка. В то же время, не стоит думать, что мужской организм должен употреблять только жирную мясную еду, контролируйте содержание жиров;

• Более строгий контроль за наличием в меню овощей и фруктов. Обычно сильная половина человечества предпочитает тяжелые гарниры, а единственным допустимым овощем считает картошку;

• Обязательное включение в рацион пребиотиков – квашеной капусты, кефира, йогурта. Особенно это актуально, если вы систематически употребляете алкоголь;

• Дополнительную порцию источников жиров омега-три и омега-шесть для того, чтобы сохранить гормональный фон;

• Строгий контроль за употреблением алкоголя. В день вы должны «выпивать» не больше одной порции, это 50 г крепкого спиртного или 180 мл вина.


Спортсмены-любители должны более тщательно следить за питанием. Прежде всего, им следует отказаться от источников «пустых калорий» вроде сахара и сладостей. Почти каждый прием пищи спортсмена должен включать в себя белок и сложные углеводы, только так возможно полноценное восстановление мышц. И, конечно же, не стоит пренебрегать специальными витаминно-минеральными комплексами для активных людей. Более конкретные рекомендации по питанию нужно получить у своего тренера или инструктора.


Правильное питание для подростков – большая проблема. Дело в том, что организм нуждается в это время в продуктах повышенной питательной ценности. Это не значит, что еда должна быть калорийной. Ее следует готовить из самых свежих продуктов, избегать полуфабрикатов и консервантов. Нужно приучить ребенка с детства не относиться к перекусам и выпивке как обязательному элементу общения в компании. Наиболее важна в этом возрасте именно культура питания – регулярные приемы пищи, качественные блюда из свежих продуктов и максимально возможный отказ от снеков и сладостей.


Читайте также: примерное меню правильного питания для женщин



Подготовлено Екатериной Осадчей

Источник -azbukadiet.ru



Ни для кого не секрет, чтобы наш организм всегда оставался сильным и здоровым, чтобы наша иммунная система противостояла вирусам и простудам необходимо вести здоровый образ жизни.


Это подразумевает не только умеренные занятия спортом, отказ от вредных привычек и прогулки на свежем воздухе, но и сбалансированное здоровое питание.


Здоровое питание в жизни человекаКаким же должно быть здоровое питание? В разное время врачи и диетологи давали самые разнообразные советы, советовали отказаться от употребления соли, мяса, утверждали, что маргарин полезнее масла и т.д. Все эти мифы с успехом опровергались врачами следующего поколения. Но вопрос о правильном и здоровом питании по-прежнему остается актуальным как никогда.


Итак, давайте попробуем разобраться, что же представляет собой здоровое питание.
В первую очередь необходимо уяснить для себя простую истину: здоровое питание – это не временная диета для поправления здоровья, это образ жизни, благодаря которому организм постоянно обеспечивается необходимыми полезными веществами и ферментами.


Людям, страдающим ожирением, здоровое питание – поможет избавиться от лишнего веса и значительно улучшит общее самочувствие.


В первую очередь необходимо ограничить себя в употреблении алкоголя, большого количества черного чая и кофе, жирного майонеза, всевозможных кетчупов, а также чипсов, сухих кальмаров, соленых орешков и других вредных продуктов.

В особенности это касается продуктов питания, содержащих консерванты, усилители вкуса, ароматизаторы и красители.


Старайтесь употреблять в пищу только свежие натуральные продукты – это основа здорового питания.
Также, для того чтобы избежать проблем с желудочно-кишечным трактом, не стоит переедать. Часто люди путают чувство голода с чувством жажды и напрасно переполняют желудок. Поэтому трапезничайте только тогда, когда действительно почувствуете голод.


Здоровое питание подразумевает идеальный баланс белков, жиров, углеводов и витаминов. Они в одинаковой степени необходимы человеческому организму для полноценной жизнедеятельности человека.


Для того чтобы продукты сохраняли свои полезные качества, не злоупотребляйте тепловой обработкой. Не стоит переваривать продукты. Также, по возможности, следует отказаться от жарения. Намного полезнее съесть блюдо, которое было приготовлено на пару или запечено в духовке.


Здоровое питание – залог долгой и полноценной жизни. Питайтесь правильно и будьте здоровы!



Подготовлено Екатериной Осадчей

Источник -azbukadiet.ru



Сахарозаменители часто используются желающими похудеть, так как совсем от сладкого отказаться трудно, а заменители сахара в основном отличаются мизерной калорийностью.


При этом сахарозаменители, особенно низкокалорийные синтетические подсластители, не относятся к здоровой пище. Косвенным подтверждением этого можно считать предупреждения врачей:


бесконтрольное употребление любых заменителей сахара не является безопасным даже для здорового организма


беременным женщинам и кормящим матерям принимать искусственные сахарозаменители не рекомендуется.


Тем не менее, желающие похудеть принимают сахарозаменители на свой страх и риск.


Но в результате исследований ученые из Северной Каролины пришли к выводу:


сахарозаменители могут стать причиной лишнего веса.


В ходе 12-недельного исследования, имеющие лишний вес женщины и мужчины были поделены на 2 группы:


  • первая группа полностью исключила из своего рациона все виды сладкого,

  • второй - были разрешены сахарозаменители,

  • при этом обе группы сидели на низкокалорийной диете.


    В результате участники первой группы похудели в среднем больше, чем те, кто входили во вторую.


    Ученые объяснили полученные результаты тем, что:


  • при употреблении сахарозаменителей организм пытается получить из пищи как можно больше калорий,

  • при этом употребление заменителей сахара замедляет метаболизм.

  • Что касается замены сахара фруктозой:

    Проблема лишнего веса в США остро стоит уже достаточно давно, в результате изучения и обобщения данных за период 1967-2000 годов было установлено, что увеличение распространенности ожирения среди населения США произошло одновременно с ростом применения заменителей сахара на основе фруктозы.

    Эксперты назвали возможной причиной то, что особенности усвоения организмом фруктозы могут обуславливать быстрое отложение жира.


    Диетологи советуют заменять сахар медом или тростниковым неочищенным коричневым сахаром, в которых содержатся необходимые организму микроэлементы и витамины.


    Выбираете подарок на свадьбу? Порадуйте жениха и невесту, подарив им символ будущей долгой и счастливой жизни. Необычные подарки на свадьбу, такие как серебряная подкова счастья или набор столового серебра для двоих, вы найдете в Интернет магазин подарков.



    Подготовлено Екатериной Осадчей

    Источник -azbukadiet.ru



    Простейшие слагаемые здорового образа жизни понятны, наверняка, всем. Однако частенько люди забывают об их соблюдении. Давайте вспомним эти элементарные правила и просто начнем их соблюдать.



    Учимся управлять стрессом.


    Исследователи уже давно знают, что мелкие ежедневные трудности оказывают на состояние здоровья большее негативное воздействие, чем крупные негативные происшествия. Крупные стрессовые ситуации оказывают на психику изолированное воздействие и их эффект со временем затухает. А мелкие проблемы накапливаются и со временем расшатывают здоровье.


    А между тем, управление стрессом — вовсе не так сложно, как кажется на первый взгляд. Достаточно выбрать себе свой метод управления стрессом. Не важно, будет ли это йога, медитация, аутотренинг или какой-либо иной метод снять стресс. Важно, чтобы этот метод не повредил вашему организму.


    Питаемся правильно.


    Мы есть то, что мы едим, и наша пища должна быть и источником здоровья и лекарством для нас. Правила здорового питания достаточно просты, однако люди часто пытаются время от времени подвергать свой организм опасным диетам, чем по-настоящему правильно питаться постоянно.


    Тем не менее, основные правила здорового питания просты и понятны каждому; и их просто выполнять. Нужно просто уважать и любить свой организм, ведь он дается нам один раз. Испортить состояние здоровья — просто, а вот вернуть здоровье будет очень сложно.


    Все, что нужно, чтобы питаться правильно: кушать не менее 400 граммов овощей и фруктов ежедневно, не покупать еду, содержащей только калории (торты, чипсы, колбаса, газировка), пить не менее 1,5 литров чистой воды и принимать поливитамины. Правильное питание — это основное условие здоровой жизни.


    Повышаем физическую активность.


    Мышцы нужны нам не только для того, чтобы позволять выполнять различные движения. Мышечная нагрузка помогает повышению уровня гормонов в крови, повышает настроение, повышает иммунитет.


    Именно развитая мускулатура делает тело привлекательным, а вовсе не худоба.


    Упражнения для улучшения внешности, оздоровления и повышения тонуса можно выбрать индивидуально, в зависимости от возраста, веса и состояния здоровья. Существует даже фитнес для лентяев — это простые упражнения для всех, кто считает, что ему некогда заниматься спортом или, что физическая активность ему не по карману. Знайте, что даже самые несложные упражнения, если их делать регулярно, позволяют поддерживать тело в тонусе, а обмен веществ под контролем.


    Вот такие элементарные варианты существуют для тех, кто желает жить долго и иметь хорошее самочувствие.


    Основные составляющие здорового образа жизни

    Подготовлено Екатериной Осадчей

    Источник -azbukadiet.ru



    Copyright © 2012 Celpohudet.ru | Копирование без ссылки http://celpohudet.ru запрещено